[食記] 白鬍子牛排White Beard Steak @新竹

看板Hsinchu作者 (City*Mate)時間7年前 (2016/08/16 00:17), 7年前編輯推噓14(1408)
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網頁好讀版:http://deliciouscorner.pixnet.net/blog/post/181227142 訪問日期:20160814 簡評: 價格便宜、味道偏甜、排餐濃湯好吃、CP值高 今天要介紹的這家平價牛排館位於清大宵夜街的商圈 最早是從LINE群的朋友糖糖得知這家店的 傑西我本身是個鐵板麵控,特別是油麵在炙熱的鐵板上淋上美味的醬後瞬間沸騰 光想到就餓了 不過像大廟那種粗麵就不是我的菜了 從菜單上可以看到,其實他的價格其本上就是夜市價,但環境根本不是夜市可以比擬的 而且竟然還可以加麵,更別說玉米濃湯、飲料、土司吃到飽了 飲料就是可口可樂的飲料機、土司因為要排隊我就沒烤了 至於玉米濃湯我忘記拍了,但他們家的玉米濃湯雖然料不多,但其實蠻好喝的 即便最後我吃的很飽,還是忍不住再喝一碗 但玉米濃湯喝起來其實有點偏甜(南部口味?) 除了黃麵可以選擇外,還有通心麵可以選擇 今日傑西一個人來訪,點了一份黑胡椒大總匯,至於麵條自然選的是黃麵囉! (題外話:其實我根本不知道大總匯是什麼,只是感覺很厲害就點了) 一開始上來的只有麵,看來肉的份量應該不少,所以分開來放了 麵的口感可以說是我吃過數一數二好吃的鐵板麵了 黑胡椒醬吃起來的口味偏甜,但還可以接受 但似乎完全沒有黑胡椒味,更別說是黑胡椒應該要有的嗆辣滋味了 希望黑胡椒味可以再重一點,最好是再嗆辣一點 麵上來沒多久,排餐也跟著上來了 上層--兩塊牛排 中層--兩塊豬排 下層--一塊雞腿排 等等...這樣子多少錢? $230元   $230元     $230元 (因為很重要所以說三次) 這CP值也太高了吧!牛排+豬排+雞排竟然只要$230元!!! 接著來好好介紹一下排餐內容吧! 牛排: 並沒有特別問幾分熟,但切開來熟度介於七分~全熟之間 基本上就一般平價牛排的水準,但還算OK 豬排: 相較於牛排,豬排就遜掉了,吃起來有點柴,如果單點的話應該不會點豬排吧! 雞腿排: 從點餐到上桌的時間,是不足以煎好一塊雞腿排的,但入口時並沒有夜市牛排偶而碰到的 冷掉情形,雞腿本身的味道足夠,不用特別沾醬就很好吃了! 後來才發現,原來店門口的小黑板就有寫什麼是總匯了 除了豬排吃起來差強人意外,牛、雞都還算是美味 是家值得再訪的店!下次傑西應該會來挑戰厚切牛排! 店家資訊: 白鬍子牛排White Beard Steak(新竹店) 地址:300新竹市建功一路68號 訂位:(03)5737889 營業時間:11:30~14:30、16:30~23:00(週一~週五)      11:30~22:30(週六日) https://www.facebook.com/WBSHsinchu -- Delicious Corner https://www.facebook.com/DeliciousCorner.DC/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.195.13.10 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1471277833.A.941.html

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感謝分享 我也是鐵板麵控
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08/16 00:24, , 2F
價格和照片看起來就是夜市等級啊 XD
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沒錯!就是夜市等級! 不過我覺得吃起來比夜市好吃 而且環境不是夜市可以比擬的 雖然可以不用專程去吃,但是如果在清大附近,白鬍子是個不錯的選擇喔! ※ 編輯: Ctmate (123.195.13.10), 08/16/2016 00:32:09

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我在這吃到組合肉雞排 orz,所以比較喜歡附近的紅XX
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就是蠻不錯的夜市級牛排, 當然不要期待肉質有夜市以
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上, 缺點是很擠, 人多的時候自助區很難拿
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附近三家類似的,會選紅xx
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紅xx是什麼?
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不就是清大夜市
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哈 其實我一點都不覺得這裡是夜市啊!

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紅xx在清大大門對面,之前是一家房仲
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※ 編輯: Ctmate (123.195.13.10), 08/16/2016 07:21:46

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紅ㄓㄓ+1
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紅ㄗㄗ加一,我覺得紅的肉質比較優,麵包比較好吃,
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飲料選擇更多
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紅吱吱確實比較好吃。
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不就是組合肉
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覺得白鬍子比紅好吃
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組合肉 pk。雞排也有組合的我是第一次聽到 orz...
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其實我也是 嘴笨,不知道雞腿排也可以組合

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一直提到傑西,他到底是誰?
08/16 15:29, 17F
哈哈 就是我啊!

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幸福的牛排館肉比這兩間優
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下次來去試試看 不曉得吃了會不會有幸福的感覺 ※ 編輯: Ctmate (123.195.13.10), 08/16/2016 19:32:35

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厚片還可以 其他便宜的不推....
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上次吃到雞排 我不禁流下兩行淚
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組合肉雞排的雞皮是用麵衣做的,入口完全傻眼。
08/17 11:20, 21F

08/21 00:43, , 22F
有幾次肉質的確不OK
08/21 00:43, 22F
文章代碼(AID): #1NiUi9b1 (Hsinchu)