[食記] 白鬍子牛排White Beard Steak @新竹
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訪問日期:20160814
簡評:
價格便宜、味道偏甜、排餐濃湯好吃、CP值高
今天要介紹的這家平價牛排館位於清大宵夜街的商圈
最早是從LINE群的朋友糖糖得知這家店的
傑西我本身是個鐵板麵控,特別是油麵在炙熱的鐵板上淋上美味的醬後瞬間沸騰
光想到就餓了
不過像大廟那種粗麵就不是我的菜了
從菜單上可以看到,其實他的價格其本上就是夜市價,但環境根本不是夜市可以比擬的
而且竟然還可以加麵,更別說玉米濃湯、飲料、土司吃到飽了
飲料就是可口可樂的飲料機、土司因為要排隊我就沒烤了
至於玉米濃湯我忘記拍了,但他們家的玉米濃湯雖然料不多,但其實蠻好喝的
即便最後我吃的很飽,還是忍不住再喝一碗
但玉米濃湯喝起來其實有點偏甜(南部口味?)
除了黃麵可以選擇外,還有通心麵可以選擇
今日傑西一個人來訪,點了一份黑胡椒大總匯,至於麵條自然選的是黃麵囉!
(題外話:其實我根本不知道大總匯是什麼,只是感覺很厲害就點了)
一開始上來的只有麵,看來肉的份量應該不少,所以分開來放了
麵的口感可以說是我吃過數一數二好吃的鐵板麵了
黑胡椒醬吃起來的口味偏甜,但還可以接受
但似乎完全沒有黑胡椒味,更別說是黑胡椒應該要有的嗆辣滋味了
希望黑胡椒味可以再重一點,最好是再嗆辣一點
麵上來沒多久,排餐也跟著上來了
上層--兩塊牛排
中層--兩塊豬排
下層--一塊雞腿排
等等...這樣子多少錢?
$230元
$230元
$230元
(因為很重要所以說三次)
這CP值也太高了吧!牛排+豬排+雞排竟然只要$230元!!!
接著來好好介紹一下排餐內容吧!
牛排:
並沒有特別問幾分熟,但切開來熟度介於七分~全熟之間
基本上就一般平價牛排的水準,但還算OK
豬排:
相較於牛排,豬排就遜掉了,吃起來有點柴,如果單點的話應該不會點豬排吧!
雞腿排:
從點餐到上桌的時間,是不足以煎好一塊雞腿排的,但入口時並沒有夜市牛排偶而碰到的
冷掉情形,雞腿本身的味道足夠,不用特別沾醬就很好吃了!
後來才發現,原來店門口的小黑板就有寫什麼是總匯了
除了豬排吃起來差強人意外,牛、雞都還算是美味
是家值得再訪的店!下次傑西應該會來挑戰厚切牛排!
店家資訊:
白鬍子牛排White Beard Steak(新竹店)
地址:300新竹市建功一路68號
訂位:(03)5737889
營業時間:11:30~14:30、16:30~23:00(週一~週五)
11:30~22:30(週六日)
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沒錯!就是夜市等級!
不過我覺得吃起來比夜市好吃 而且環境不是夜市可以比擬的
雖然可以不用專程去吃,但是如果在清大附近,白鬍子是個不錯的選擇喔!
※ 編輯: Ctmate (123.195.13.10), 08/16/2016 00:32:09
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哈 其實我一點都不覺得這裡是夜市啊!
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※ 編輯: Ctmate (123.195.13.10), 08/16/2016 07:21:46
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其實我也是 嘴笨,不知道雞腿排也可以組合
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哈哈 就是我啊!
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下次來去試試看 不曉得吃了會不會有幸福的感覺
※ 編輯: Ctmate (123.195.13.10), 08/16/2016 19:32:35
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