[美食] 814麗香冰店營業超過五十年的古早味冰棒

看板Hsinchu作者waitingangel (小仙)時間7年前 (2016/08/11 15:10)推噓18(18推 0噓 3→)

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餐廳名稱：814麗香冰店地址：新竹市北區大同路117號電話：(03)522-6488 營業時間：09：00-22：30 價位範圍(每人)：14元圖文好讀版:http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/331596850 ========以下純文字======== 炎炎夏日，走在路上想吃冰的念頭沒幾秒就會蹦出來實在熱的受不了，只好用手機尋找附近好吃的剉冰、霜淇淋、綿綿冰找到這間已經交由第二代老闆經營的老店814麗香冰店民國四十幾年，三軍各自有不同品牌的香菸，空軍的香菸牌子是八一四當時位於新竹的空軍菸廠裡的員工福利社，賣的冰棒很受歡迎後來公賣局統一配售三軍的香菸，空軍菸廠結束，原先的冰棒師傅就自己出來開因為八一四菸廠的名氣大，剛開始好多冰店店名前面都有814，只有後面的名稱不同第一代老闆則是以女兒為名，取店名為八一四麗香冰店也是現在新竹市僅存的空軍冰棒招牌的814字樣，承襲以前噴在空軍飛機上的字體客人進進出出沒有停過，情侶、家長帶小朋友、白髮斑斑的阿婆… 如果動作不夠快，不少口味很容易被搶購一空剛開始只有做批發，並不在門市販售，後來因為利潤不好，才轉為門市販售總共有紅豆、綠豆、芋頭、花生、百香果、酸梅、鳳梨、牛奶八種口味(均一價14元) 因為馬上吃所以直接裝在塑膠袋裡，買多一點店家會用報紙包我忘了將融化速度考量進去(應該要吃完一支再買一支) 冰棒外觀樸實沒有華麗色彩，冰棒棍斜插好握，直接坐在外面的板凳大口吃每一款冰棒都會添加以奶粉沖泡的牛奶當基底最基本的牛奶口味單純而有濃厚的奶香氣，舒服的甜度很好入口鳳梨口味吃得到鳳梨果肉，完全不咬嘴酸度也因為增加了奶香而變得柔和，調和過後帶有軟度更討喜芋頭口味就像在吃冰的芋頭泥，濃郁的芋頭香氣細緻不膩口甜度一樣不高，已經吃到第三支還是覺得好好吃而且我買到最後一支芋頭口味喔！可見它的高人氣酸梅口味很特別，酸梅汁裡面還加入楊桃乾與李鹹不同層次的酸甜在咀嚼間交互作用，滋味比期待值高出許多完全無法排列名次，每一款口味都吃得出店家的厚工唯一確信的是，要找時間將其它口味補齊 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.165.113.59 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1470899422.A.72B.html

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poke2

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k9871108

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