Fw: [食記] 城隍廟必嚐小吃★鴨肉許(二姊)
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NXSCNPn ]
作者: happy919girl ( ) 看板: Food
標題: [食記] 新竹-城隍廟必嚐小吃★鴨肉許(二姊)
時間: Wed Jul 13 12:27:00 2016
消費時間:2016.04.16
地址:新竹市北門街35號
電話:(03)524-6574
營業時間:11:00~02:00
圖文並茂網誌:http://happy919girl.pixnet.net/blog/post/43683619
跟黃小卷到苗栗後龍好望角看完風景,順道去新竹回味懷念的美食
城隍廟肉圓、阿富滷肉飯、北門甕仔麵等,樣樣都是我讀大學時愛吃的
但最讓我懷念的還是北門街上的鴨肉許(以前幾乎每星期都會來報到)
為了與其他分店有所區別,便在店名加上"二姊"以避免客人跑錯家
(問我哪間才是正統老店??老實說我也不曉得,只是習慣來這兒吃)
不用我多說也知道這裡的餐點必定跟"鴨"有關 ex: 鴨肉飯、炒鴨血、鴨腸湯...
另外還有炒花枝、炒青菜和下水湯等,熱炒類皆小辣,如不吃辣記得事先告知唷!!
炒青菜(貪吃價$55)口味偏重但越吃越唰嘴,我才夾兩口整盤就快被老公吃光!!!
湯頭濃郁且有著滿滿鴨肉的鴨肉湯(貪吃價$60)
每次來必點的炒鴨肉麵(小份貪吃價$60),裹附醬汁的麵條吃起來古溜好入口
但不知是否久沒吃忘了這滋味,總覺得今天的麵條似乎有些太軟(早知道就點炒炊粉)
朋友招待的現切鴨肉拼盤(還好我們點的不多,不然加上這盤哪吃得完阿!!!)
來過這麼多次倒是第一次吃現切鴨肉,上次跟老公同學外帶半隻鴨卻只搶到了一塊
與鴨肉湯和炒麵裡的肉片不同,這鴨肉口感更為軟嫩,連不愛吃鴨的我也嗑了好幾塊
搭配上店家自製的沾醬和讓老公吃到欲罷不能的醃漬黃瓜,一不小心就把整盤吃光光
[yi言一語]
鴨肉許的每間分店都有其擁護者,哪間好吃哪間不好吃還是得由自己一一品嚐
有機會來城隍廟找小吃,不妨順道試試這兒的現切鴨肉和炒炊粉(炒鴨血也好吃)
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※ 轉錄者: happy919girl (211.22.154.198), 07/13/2016 12:27:35
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