[食記] [新竹] 地芋豆花～節日限定地芋粽

看板Hsinchu作者pure816 (玫玫)時間8年前 (2016/06/07 23:12)推噓6(6推 0噓 4→)

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[新竹] 地芋豆花～節日限定地芋粽網誌圖文好讀完整版：http://pure816.pixnet.net/blog/post/40864849 ============================================================================ 消費時間：2016/06 特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼，若僅轉貼連結，歡迎！不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。 ============================================================================ 　　雖然對地芋豆花的豆漿豆花有興趣，不過本來振興路就不是生活範圍圈，故無特大誘因，實在不會專程來訪。　　雖然有聽說最近地芋豆花被旅行應援團採訪，但它並非我再訪原因。　　會再訪，是為了今年推出的端午節限定：地芋粽。　　地芋粽不單售，粉絲頁有公告一串五顆地芋粽（150）的訂購取貨時間。　　另外就是限時的消費滿百贈一顆地芋粽嚐鮮。　　目前滿百贈的時間已過，取貨是到明天，至於現場還能不能購買，或者之後可不可以訂購，這我就不得而知了。　　先來說說再訪的食後感。　　這一碗是綜合圓豆花（55），是原味豆花+兩顆地芋圓+芋圓+粉圓。　　以加料價來看是30+15+10+5＝60元，是比較划算的。　　粉圓還好，但芋圓+地瓜圓都有點過Ｑ的口感，反而不如單純的地芋圓討喜。　　之前吃純糖水豆花，偏甜。加了冰沙的糖水，還是偏甜。　　豆花細緻口感還OK，這一碗愛的還是地芋圓而已。　　只是加了冰與還有些熱度的地芋圓一起吃，有一些些違和感，:p。　　嗯～花生紅豆湯（45）沒拍到，但它們的口感滋味，沒讓我留下深刻印象。　　地芋豆花的地芋粽是甜粽，但它是吃熱的不是吃冰的喔！　　據店家說法，它大約是兩顆地芋圓的份量。　　雖然材料應該都一樣，但吃來口感卻不同。　　雖是吃熱的，但地芋粽看來卻很像吃冷的粳粽，連口感都很像，。　　不曉得是粽葉的關係，還是心理因素，怎麼覺得有一絲絲「鹼味」，??。　　芋泥還是香濃綿密，但與地瓜外皮合吃，不如地芋圓來得協調美味啊！　　這因應端午節新推出的產品，不曉得會不會回鍋販售？　　就不放入[全台] 節慶小吃：端午節－－粽子之中了。 http://pure816.pixnet.net/blog/post/40906798 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－新竹市振興路76號　03-5627058 14:00～21:00　週一公休 www.facebook.com/DUDOUWHA ---------------------------------------------------------------------------- ●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。／█╲　　█　＜█＞　　█　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　請見諒！　如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█ -- 等待　那一季的玫瑰　 http://pure816.pixnet.net/blog PS：食記不一定會即時寫出，但若有店家優惠資訊、美食節目即時碎碎念　　則會在FB粉絲頁 http://www.facebook.com/pure816.fans 裡喔！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.205.165 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1465312348.A.9F4.html ※ pure816:轉錄至看板 Food 06/07 23:12

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