[美食] 竹北車庫鹽酥雞 有店面的鹽酥雞(邀約)
邀約文 內文皆為真實感想 如有疑慮請左轉XDD
餐廳名稱：車庫鹽酥雞
地址：新竹縣竹北市莊敬三路113號(萊爾富旁)
電話：0922-683575
營業時間：17:00~00:00
價位範圍(每人)：150~300
完整圖文無音樂好讀版
http://pinky033.pixnet.net/blog/post/386794825
萬惡宵夜又來啦！！！上回跟大家介紹烤第一，
這次要分享的是另一家在竹北開業頗久的車庫鹽酥雞
之前就看過滿多朋友打卡，但礙於以前荔枝就是個絕對不騎過頭前溪橋的廢宅（欸
不過慶幸（？）的是還好這麼晚才知道不然我真的會常常跑來吃然後變無敵大肥婆XDD
車庫鹽酥雞位在莊敬三路上，老實說招牌不是特顯眼，我錯過一次，
可以認隔壁的萊爾富，停車算是挺方便的
外面的半露天座已經坐滿人，還有等候外帶的客人，而且這時候約莫七點多，
原本以為是宵夜場的鹽酥雞在用餐時段卻大爆滿
可以併成大桌，超適合上班族下班後來喝酒紓壓（未成年請勿飲酒）
雖然名為鹽酥雞但是裝潢頗有質感，
牆上也有著老闆從發財車一路做到現在有店面的奮鬥照片，
我自己很喜歡那句話：改變，是為了做到最棒
有些品項的價位大約比外面攤販高5元，但也有不少人氣商品都不比外面貴喔！
像是香雞排、鹽酥雞～
食材看起來也都還滿新鮮的樣子，
直接挑選喜歡的食物放進籃子裡再交給櫃檯結算就OK啦！
東石牛奶蚵（季節限定）
各位觀眾～～～東石來的牛奶蚵
隨著牡蠣季節的到來，車庫每年都會推出季節性的東石牛奶蚵，超級飽滿肥大的蚵仔
荔枝覺得厲害的地方就是，我本身是不太敢吃蚵仔的人，但這裡的蚵仔我是可以接受的，
鮮甜又沒有腥味，不吃蚵仔的人吃到真的會改觀！
脆皮雞腿丁
這道也是車庫的招牌菜色之一，這算是他們的獨家手工菜，用雞皮包著雞腿丁，
雞腿丁吃起來鮮嫩多汁，而且有先醃過所以也挺有味道的
不管是搭配底下的生高麗菜還是泡菜都超！級！搭！非常下酒，可列為必點菜色
由左到右分別為烤雞柳條、豬肉串、豬肉蔥捲、培根蘆筍
跟炸物相比，車庫的烤物雖比較沒有令人驚艷的感覺，但也是有一定水準
荔枝自己特別喜歡他們的豬肉捲跟培根捲系列，培根跟外面用的肥肉培根不同，
所以吃起來清爽不少，搭配多汁的蘆筍味道還不錯～
海鮮菇、魷魚圈、酥炸軟骨
海鮮菇大推！！超級推！！！！一咬下去整個大噴汁耶！？而且沒有菇類的特殊味道，
不敢吃菇的人可以嘗試看看
而且海鮮菇非常大朵吃起來十分過癮，簡單來說就是爽啦（欸XDDD
魷魚圈份量還不少，魷魚的口感Q彈，麵衣也很乖地巴在魷魚上，
不會有麵衣跟魷魚分開的尷尬感
軟骨也是頗好吃的品項，脆脆的口感搭上簡單的椒鹽口味，有嚕甲嚕涮嘴的魔力
蛤蠣絲瓜湯
店家很用心準備桌上型的小炭爐保溫，質感整個大提升啊！
蛤蠣肉質飽滿，絲瓜也沒有稠稠的口感，因為我也是個不愛吃絲瓜的人（超級挑食死孩子
湯頭喝起來鮮美順口，雖然主打是鹽酥雞但居然還有這樣的湯品可以品嘗，
真的非常有特色
照燒皮蛋
吃完了還意猶未盡的我們又加點了一份照燒皮蛋，也就是從宜蘭傳出的罵子蛋
雖然我沒吃過宜蘭罵子蛋，不過車庫的照燒皮蛋也是頗合我口味的說，上面灑滿了柴魚片
整個吃起來帶著柴魚香跟皮蛋的味道
皮蛋有先炸過所以蛋黃也比較不會稠稠的，口感很不錯，
下次去宜蘭我也要來嘗嘗道地的宜蘭罵子蛋～
這次來到車庫鹽酥雞，終於知道他們的魅力所在啦～
熱鬧的氣氛、平價消費，重點是東西好吃，絕對大推海鮮菇、牛奶蚵、雞腿丁！
荔枝帶朋友去吃完全沒漏氣，後來朋友覺得好吃又帶公司同事去聚餐，
吃宵夜就是要這種呼朋引伴大家一起胖的感覺啊
P.S.也可以電話預訂再到現場拿外帶喔！！
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※ 編輯: pinky033 (39.8.24.159), 04/14/2016 17:47:43
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我很喜歡海鮮菇跟蚵仔耶～
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覺得哀傷QQ
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我覺得要看項目啦！
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邀約不就是要誠實告知？
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其實我覺得價格還算合理，文中也有提到有些品項是比發財車多個5元，但雞排跟鹽酥雞5
0元應該是滿常見的價位
有店面在成本上確實會比較高，加上車庫的品項蠻特別的，可以吃到其他鹽酥雞比較吃不
到的東西，味道就見仁見智啦～
※ 編輯: pinky033 (110.26.149.185), 04/15/2016 23:45:14
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