Fw: [食記] 新竹竹北一訪再訪的西市汕頭館

看板Hsinchu作者luckyb (Freedom)時間8年前 (2016/01/29 00:12)推噓8(9推 1噓 7→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MgZrRiS ] 作者: luckyb (Freedom) 看板: Food 標題: [食記] 新竹竹北一訪再訪的西市汕頭館時間: Fri Jan 29 00:09:59 2016 餐廳名稱：西市汕頭館消費時間：2016年/1月地址：新竹縣竹北市光明六路108號電話：03-6561801 營業時間：11:00~14:00. 17:00~22:00 每人平均價位：300元推薦菜色：牛肉鍋 ------------------網誌分隔線-------------------- 有圖好讀網誌版 http://ariellin96.pixnet.net/blog/post/318371577 仔細數來這家西市汕頭館從總店到北大路. 竹北分店我都踩點過了耶 (城隍廟旁邊的總店踩過一次. 北大路的踩過一次. 竹北店踩過兩次) 回歸正題來看一下霸氣的菜單好了!! 打開第一頁就是大大的沙嗲涮肉鍋這不明擺著告訴大家一定要點一鍋嘛!!!而且沙嗲是店家自己特製的耶!! 翻面過來還有一些快炒類.青菜海鮮跟特色料理今天姐跟朋友兩人就點了一鍋小的沙嗲涮牛肉鍋+小金莎臭豆腐+小汕頭蠔烙 +小沙嗲牛肉炒飯 PS. 這間店有很多竹科特約. 大家來吃飯要記得戴識別證唷首先上桌的是霸氣沙嗲鍋. 湯裡面就有豆腐. 番茄. 青蔥點一鍋會有一份溫體牛肉+一份青菜(今天是大白菜) 這肉的光澤看起來就很好吃(一邊寫一邊流口水) 店家有說明牛肉涮法 : 筷不離肉. 肉涮三秒跟著這說明做就會得到粉嫩嫩略帶點粉色的肉片. 超鮮美的不過一涮完就被秒殺. 完全沒有留buffer給我拍照阿.... 只好靠大家自己吃得時候看了... 再加上那沙嗲湯頭. 用來煮大白菜高麗菜等等根本就是絕配阿!! 再來上桌的是汕頭蠔烙我本來以為會是向蚵仔煎一樣, 不過一上桌發現好像烘蛋XD 但是! 這道菜讓不太吃蚵仔的我也吃了好多... 我只能說實在是太嫩了!!!!一點腥味都沒有. 根本入口即化!! 接著的牛肉炒飯味道很夠. 肉片也給的不少!! 可惜的是青豆子跟紅蘿蔔塊也好多....(我難過) 要提醒大家炒飯要趁熱吃!! 冷掉吃雖然沒有油味. 但是冷掉就口感就差了點了最後的金莎臭豆腐我只能說真的是一絕.... 上桌時一點都不臭. 結果一咬下的那一瞬間臭味就衝出來了~ 整個根本讓我驚為天人!! 阿哈哈~~不過個人覺得如果可以大塊一點就會更有外酥內軟的感覺~嘿嘿但是同行的友人根本被這道菜還有涮牛肉俘虜了. 今天真是我跟他一起吃飯以來看他吃的最開心的一次誠摯推薦給大家本店唷~ PS. 今天去的竹北店是三間裡面最好停車的. 旁邊就有一個大停車場. 很方便唷~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.15.81.44 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1453997403.A.B1C.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: luckyb (101.15.81.44), 01/29/2016 00:12:18 ※ 編輯: luckyb (101.15.81.44), 01/29/2016 00:14:36

推

smho

01/29 00:19, , 1^F

01/29 00:19, 1^F

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smho

01/29 00:22, , 2^F

01/29 00:22, 2^F

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yuherngshi

01/29 00:41, , 3^F

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