[食記] 蔬食餐廳 籽田野菜屋
餐廳名稱:籽田野菜屋
地址:新竹市世界街93號
電話:535-5880
價位範圍(每人):60~180不等
網誌圖文 http://goo.gl/vAsJzS
出國前兩三天,把冰箱清空,幾天接連的當餐餐在外的"老外"。
本來是要去松竹梅買壽司的,但假日休息,
車子在附近繞啊繞的,突然被這間店吸引住了。
那暖簾、那木頭建築風格,好日式的感覺呀!!
完全不知道店名也不清楚販售的是什麼,稍微看了門口的價格,就這麼走進來。
研究了一下菜單,留意到店名叫「籽田野菜屋」。
才發現這間是蔬食餐廳耶!!(這陣子和蔬食餐廳還亂有緣的)
雖說是奶蛋素餐廳,但菜單看起來和葷食餐廳幾乎一樣!!
上網google,原來它的前身是綜也,
新竹的綜也歇業後,店家頂了下來經營。
咖哩蛋包飯、地獄拉麵、昆布沾麵……
不特別說,光看照片很難注意到它是蔬食。
店面不大,座位也不多。真的很像日式小餐館。
廚房空間也很小,但看得出來店家夫婦們很認真在經營著它。
點了一份芝麻醬的和風沙拉。
和風咖哩飯。
看起來很像是肉片,其實是炸豆皮。
他們家的豆皮不是菜市場裡常見的那一種,
乍看還真像肉排、吃起來的口感也和菜市場的那種稍微不同。
蒜頭拉麵。
細拉麵吃起來有彈性、湯頭清甜,不至於像日式拉麵那麼的鹹。
點了一份飯後甜點:烤麻糬、醬油口味。
下著毛毛雨的夜晚,
就是這燈籠、這暖簾把我們帶進去這間小巧別緻的一間日式風格蔬食餐廳。
很棒的一間小店。
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