[食記] 蔬食餐廳 籽田野菜屋

看板Hsinchu作者 (O+)時間8年前 (2015/12/25 09:10), 編輯推噓6(602)
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餐廳名稱:籽田野菜屋 地址:新竹市世界街93號 電話:535-5880 價位範圍(每人):60~180不等 網誌圖文 http://goo.gl/vAsJzS 出國前兩三天,把冰箱清空,幾天接連的當餐餐在外的"老外"。 本來是要去松竹梅買壽司的,但假日休息, 車子在附近繞啊繞的,突然被這間店吸引住了。 那暖簾、那木頭建築風格,好日式的感覺呀!! 完全不知道店名也不清楚販售的是什麼,稍微看了門口的價格,就這麼走進來。 研究了一下菜單,留意到店名叫「籽田野菜屋」。 才發現這間是蔬食餐廳耶!!(這陣子和蔬食餐廳還亂有緣的) 雖說是奶蛋素餐廳,但菜單看起來和葷食餐廳幾乎一樣!! 上網google,原來它的前身是綜也, 新竹的綜也歇業後,店家頂了下來經營。 咖哩蛋包飯、地獄拉麵、昆布沾麵…… 不特別說,光看照片很難注意到它是蔬食。 店面不大,座位也不多。真的很像日式小餐館。 廚房空間也很小,但看得出來店家夫婦們很認真在經營著它。 點了一份芝麻醬的和風沙拉。 和風咖哩飯。 看起來很像是肉片,其實是炸豆皮。 他們家的豆皮不是菜市場裡常見的那一種, 乍看還真像肉排、吃起來的口感也和菜市場的那種稍微不同。 蒜頭拉麵。 細拉麵吃起來有彈性、湯頭清甜,不至於像日式拉麵那麼的鹹。 點了一份飯後甜點:烤麻糬、醬油口味。 下著毛毛雨的夜晚, 就是這燈籠、這暖簾把我們帶進去這間小巧別緻的一間日式風格蔬食餐廳。 很棒的一間小店。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.228.44 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1451005850.A.D04.html

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綜也後來搬到竹北開店了 兩家餐點風格很類似
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覺得難吃
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我超愛這間、覺得比縱也好吃
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這家對我來說太清淡XD
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12/25 14:37, , 5F
這家很好吃。麵條是老闆自己做的,超棒!滋味很好
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不錯吃,店很有日式風格
12/25 15:19, 6F

12/26 02:03, , 7F
我超喜歡這一家
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12/26 06:39, , 8F
謝謝分享
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