[食記] 新竹 80年飄香的清香飲食店&關西臭豆腐

看板Hsinchu作者 (陳小昭)時間9年前 (2015/06/21 19:23), 編輯推噓1(100)
留言1則, 1人參與, 最新討論串1/1
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LXfp7ld ] 作者: avadakedavra (陳小昭) 看板: Food 標題: [食記] 新竹 80年飄香的清香飲食店&關西臭豆腐 時間: Sun Jun 21 19:15:17 2015 餐廳名稱:清香飲食店 用餐日期:2015/02 地址:新竹縣關西鎮中豐路一段422號 電話:03-5872887 餐廳名稱:關西臭豆腐 地址:新竹縣關西鎮光復路4號 時間:下午13:00 ~晚上21:00 圖文網誌版:http://chaochao.tw/archives/12935 第一次來到關西怎麼能夠錯過關西三大美食ㄤ咕麵、關西臭豆腐和仙草巷 可惜人算不如天算,年假期間ㄤ咕麵和仙草巷都休假中 只好立馬拿起美食app查查附近還有甚麼好吃的店 就這樣發現了清香飲食店~ 創立於1934年的清香飲食店已經傳承到第四代 知名度可不輸前面的關西三大美食,要嘗嘗道地客家料理就要來這邊 裝潢簡單的用餐空間,一樓是廚房和散客座位,二樓則有圓桌 這個角度看的見店家料理過程,以小吃店的水準來看廚房還挺乾淨的 人少的缺點就是食力有限,好多想吃的菜色卻吃不下 *~ 炒新埔粄條 ~* 65元 只用了簡單的肉絲、韭菜、豆芽去炒的粄條,拿來當主食剛剛好 炒得油亮油亮的板條可是每天從北埔運來的唷 *~ 湯客家扁麵 ~* 50元 使用振興製麵舖的客家扁麵,一樣用肉絲、韭菜、豆芽、油蔥調味 不過我吃不出太特別的味道,看來還是客家湯圓比較適合我 *~ ㄚ婆燜筍爌肉 ~* 160元 燜筍爌肉是傳統客家料理,小時候每年回外婆家都期待這道菜上桌 滷的又香又夠味的爌肉吃起來好過癮,這時如果來碗白飯就太美好了 配上一旁的筍子更是清爽可口 *~ 滷味拼盤 ~* 100元 100元的滷味拼盤就是這麼大一盤~~~ 有豆干、海帶、滷蛋、牛腱…等 其實光吃這一大盤就飽了一半了 物超所值的清香飲食店,經過關西不妨來嘗嘗看~ 離開清香飲食店後,我還保留了一點點胃的空間給關西臭豆腐 如預期般地大排長龍阿,大約要排個20分鐘 簡簡單單的紅色鐵皮屋,只有少數的內用空位 大多數遊客都是外帶到一旁的公園來吃 一份六塊50元,中間戳了洞放進蒜泥 臭豆腐炸得很酥吃起來水分也夠 可惜就是不夠臭,臭豆腐不夠臭怎麼行呢!! 而一旁的泡菜口味也是偏淡,吃起來比較像炸豆腐而不是臭豆腐阿 果然美食這東西是見仁見智的~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.168.66.158 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1434885319.A.BE7.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: avadakedavra (118.168.66.158), 06/21/2015 19:23:54

06/21 21:10, , 1F
臭豆腐真的普通到不行。
06/21 21:10, 1F
文章代碼(AID): #1LXfxCb4 (Hsinchu)