[美食] 北區 北門街 吳記魯肉飯已回收
之前在民富街工作,早上上班前常常順道在北門街「吳記魯肉飯」吃早餐。除了招牌的魯
肉飯外,還有許多家常小菜、湯提供選擇。
離開那個工作將近一年,但熟悉且美好的魯肉飯香味,仍停留在記憶的深處。今天早上,
頂著一頭亂髮,騎著腳踏車前往過去的回憶。
越接近目的地,越覺得疑惑,直到看見老闆娘熟悉的面孔,這才確定是「吳記魯肉飯」。
招牌從橘色換成紅色,店面正面突出一塊白色遮陽棚;室內從家居式無裝潢的風格,改為
木材桌椅的日式裝潢,甚至還有類似吧檯的座位。風格轉變的幅度,實在太令人驚訝了!
過去提供的家常小菜,現在已經取消,主打魯肉飯。老闆娘阿姨說,取消家常菜確實流失
一些早上的客人,但延長營業時間至下午兩點,中午的客人反而變多。
因為近年的食安風暴,客人多半將搭配魯肉飯的小塊醃漬黃蘿蔔,夾出放置一旁。老闆娘
因此將醃漬黃蘿蔔改為榨菜,殊不知我最喜歡魯肉飯的其中因素,就是醃漬黃蘿蔔。
儘管如此,魯肉與米飯的香氣、口感及味道仍與記憶中的完全吻合一致。
重新整修店面雖然銷毀了我一部份的回憶,但不變的味道卻更加深我對「吳記魯肉飯」的
熱愛。
吳記魯肉飯
地址:300 新竹市北區城北街 40 號
電話:03-526-7591
FB:http://goo.gl/HrKGmK
營業時間:07:00 ~ 14:00 週日公休
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