Fw: [食記] 竹東 莊記牛肉麵。排隊好久才吃到。已回收
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早就聽聞竹東有一家莊記牛肉麵很厲害,連我上次去按摩,幫我按摩的漂亮女孩是竹東人
,一直要我必吃莊記牛肉麵,她們在地人都常吃,還保證比邱記排骨酥麵美味,
我已經覺得邱記已經很不賴了,沒想到土生土長竹東人更狂推莊記。
是說竹東人還真乾脆,取店名都不囉嗦,直接用姓氏來取,不是邱記就是莊記。
這天是二二八連假第一天,睡到自然醒之後,直接殺去竹東,此時也才11點半,
已經大排長龍,附近就是市場,我還去逛逛繞了一圈回來,還沒輪到我們。
已經等了半小時,終於快等到了,下一桌就是我們了,泥看看,裡頭每桌都是人,
遠方的時鐘(右後方)正指著12點…
賣的料理就是這些。牛肉麵大碗才80元,這在新竹市已經很難找到了。
小菜先上,點了牛肚、炸蔬菜餅、滷蛋、大腸。
這一盤多少有點忘了,但總之不貴是了。
牛肚是我的最愛,好吃好吃。
炸蔬菜餅裡頭,比較清晰可見有紅蘿蔔絲,吃來是不油膩,但感覺熱量很高,
吃來很酥脆。
因為太餓了,我和老公都各點一碗大牛肉麵,一碗大醡醬麵給兩隻小孩分食。
牛肉麵(大) $80
有點紅的湯頭,喝來有點微辣。牛肉塊是剛好入口的大小,滷得軟嫩,是我喜歡的程度。
牛肉也不少塊,記得有八塊左右。
麵條是寬板的,個人覺得牛肉麵若是細麵很不搭,還是寬一點麵條好吃。
醡醬麵(大) $55
這是給小孩吃的,口味比較重無誤,有點鹹,兩個小孩討水喝,我是自己都會帶水,
趕緊奉上。沒想到店家也有裝一台大飲水機,或許是很多客人會問有沒有開水喝吧(微笑~
雖然口味略重,但真的不錯吃,吃完超級飽,且一碗大牛肉麵才80元,
真的無法再隨意挑剔了。
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吃喝在新竹http://bestkuan.pixnet.net/blog/category/list/5007671
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