Fw: [食記] 新竹金山街 - 平價好裝潢的天利食堂已回收
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作者: luckyb (Freedom) 站內: Food
標題: [食記] 新竹金山街 - 平價好裝潢的天利食堂
時間: Tue Feb 3 23:44:42 2015
餐廳名稱：天利食堂
消費時間：2015年/1月
地址：新竹市金山七街43號
電話：03-5773808
營業時間：11:00~21:00
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好讀網誌版 : http://ariellin96.pixnet.net/blog/post/261875086
之前天利食堂還沒開張時就已經注意到了. 很低調. 很日式的外觀裝潢
終於有一天早下班有機會跑來新竹吃飯
喝著金山街口買一送一的星巴克. 乾脆就在金山街打牙祭吧~
往金山街內走去. 瞄到天利食堂的扛棒. 就想到很久之前有瞄過菜單好像不會太貴.
立馬定案為今日晚餐
推開木門. 踏入門口. 延續著店門一貫的日式風味. 一看到讓人就覺得很舒服自在的環境
點餐用的菜單是用很環保的木菜單. 點餐後店員用布或紙擦一擦又是可以重複利用的概念
一邊店裡也有附上有照片給客人參考的紙菜單(而且紙的材質摸起來好舒服耶~)
提供的餐點也是與裝潢相呼應. 可粗分為烏龍麵跟絹豆腐鍋兩區塊
今天點的是店員推薦的溫醇豆漿唐揚雞烏龍麵(148) & 札幌咖哩鮮嫩豆腐鍋(178)
額外加點一個NT.68的薯條+40元飲品套餐Set. 飲品部分選擇的蒸青10度去冰
一邊靜靜享受店內的悠閒氣氛一邊靜靜等候今天的晚餐上桌
店家備有茶水&佐料(七味粉/芝麻/胡椒鹽)的自助區供客人取用
finally~阿閃的絹豆腐鍋+A套餐先上場了
豆腐鍋被拆成主咖哩鍋+蒸蛋+白飯. 可謂是三鍋一體誰都離不開誰
首先先試吃的是蒸蛋. 蒸蛋超鮮甜的!!!! 蒸蛋上面的湯汁喝起來超天然超甘甜的!!!!!
雖然沒拍到剖面圖. 不過蒸蛋裡面也很有料的唷!!
除了香菇以外還有蟹肉棒跟蛤蜊等等等等~~好吃!!!
主鍋也是超有料的!!!有肉有蛋有菜有菇有豆腐. 整個吃起來超清爽的讚~
不過濃的咖哩味湯頭很入口.
喝下去的感覺帶著咖哩香不是走辛辣風而是很溫醇的滑下喉嚨
薯條部分也是好好吃~~~尤其是特調薯條沾醬!!!!
版主只能說我真的真心推薦大家要吃看看這個沾醬(怎麼樓好像歪了)
緊接著是套餐飲料蒸青10度, 所謂的蒸青10度指的是mix蒸青煎茶&黃金10度豆漿
作法上感覺有點像紅茶豆漿. 不過喝起來是帶著日式煎茶味的茶豆漿~
味道部分是走偏清淡路線的唷~
特別想說的是這邊的杯蓋也很貼心. 直接就給他挖好一個插吸管的空位. 超方便的~~
緊接著是我的烏龍麵上場啦~~
鄉親阿. 你先看看這一上場就讓我驚呼連連的超巨大麵碗!!!!!!!
大概是版主的臉兩倍大以上!!! 而且一碗的size就快可以抵上阿閃的三鍋一體了~~
再來細看一下~
裡面除了有主角炸雞唐揚以外還有雕花過的紅/白蘿蔔片. 濕豆皮. 海帶芽等等等食材
剛上桌的時候味道喝起來比較清淡一點
因為版主喜歡喝超熱湯的關係所以請店家幫忙再把湯加熱過湯的味道喝起來就不一樣了耶
我覺得再次加熱後喝起來味道更重一點更與炸雞唐揚融為一體的感覺~~
烏龍麵的麵體也不會過硬. 很好咬的軟硬適中~~
整體而言回煮過的口味比較合我這個南部人重口味的味蕾~
推薦給大家這間很用心. 食材很新鮮. 整體從設計裝潢/菜單/碗盤等都超有整體感的店家
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