[食記] 竹北 光明商圈 芙園小館已回收
餐廳名稱:芙園小館
消費時間:2015年01月27日 午餐時段
地址:新竹縣竹北市文義街150號
電話:03-6571980
每人平均價位:約150元/人
可否刷卡:無
有無包廂:無
推薦菜色:海鮮炒飯、乾拌麵、香酥鬼頭刀魚塊、芋泥丸
FaceBook粉絲專頁:http://ppt.cc/uZBA
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今天跟家人一起出門吃午餐
來到位在光明商圈附近的芙園小館
其實我滿喜歡去探訪一些沒看過的餐廳
這家芙園好像也剛開沒多久
外觀看起來還不太像餐廳
不過這樣更能吸引我一探究竟
今天跟家人一起出門吃午餐
來到位在光明商圈附近的芙園小館
其實我滿喜歡去探訪一些沒看過的餐廳
這家芙園好像也剛開沒多久
外觀看起來還不太像餐廳
不過這樣更能吸引我一探究竟
▼餐廳外的菜色招牌
http://i.imgur.com/HzNyIuU.jpg
今天用餐時間是上午十一點半左右
我們好像是餐廳的第一組客人
也好,我可以在店裡參觀拍照
▼餐廳內部環境很寬敞乾淨
http://i.imgur.com/gotrxmn.jpg
▼也有適合一個人用餐的座位喔
http://i.imgur.com/ZRcGqgO.jpg
餐廳裡營造出來的氣氛很好
像是回到家裡一樣
牆邊或是各個角落都放了一些有趣的東西
像我這樣喜歡在吃飯之前欣賞一些擺設小物的人
芙園算是有滿足這部分啦
▼櫃檯旁邊的小火爐
http://i.imgur.com/QnrP1oB.jpg
▼看起來像是老舊的縫紉機
http://i.imgur.com/ejlGEil.jpg
▼後來有問一下,這是老闆娘的拼布作品
http://i.imgur.com/v7WyFQX.jpg
一不小心介紹太多擺設的部分
不過怎麼說這篇都是食記
所以還是要回歸主題
▼首先是芙園的菜單
http://i.imgur.com/g8uYEHB.jpg
用餐之前先倒了一杯店裡的茶
不過因為原先不知道會是甚麼
所以聞到散發咖啡香氣的決明子茶
感覺非常好
▼決明子茶
http://i.imgur.com/jLMQjM9.jpg
▼上菜囉!!主食合照
http://i.imgur.com/AnE1ovK.jpg
先上來的是主食
今天跟家人有交換吃
所以可以一個一個評點
▼海鮮炒飯( 90元)
http://i.imgur.com/gxDQQJ6.jpg
這是今天最喜歡的主食
飯粒炒得粒粒分明
而且不會太油,相當清爽
個人很怕吃到那種很油膩的炒飯
或是飯太濕黏在一團
芙園的炒飯完全沒有這個問題
而且上面的海鮮料也滿多的喔
這邊還要介紹一下
芙原主食的配料幾乎都有蝦子
而且廚師很細心會先把蝦殼剝好
很適合像我這樣懶得剝蝦的人呢
▼剝好殼的蝦子
http://i.imgur.com/zw30oys.jpg
▼乾拌麵( 80元)
http://i.imgur.com/rueHho0.jpg
這道乾拌麵比較偏向切仔麵的感覺
主要的拌料是肉臊
搭配一顆完整的滷蛋和鮮蝦
上面還有撒一些胡椒粉
由於我自己本身就很喜歡吃乾麵勝過湯麵
所以我也滿喜歡這道主食的
裡面的肉臊如果搭上飯應該也很不錯喔
▼海鮮粥( 120元)
http://i.imgur.com/LCejtVj.jpg
海鮮粥是這家餐廳的主打
後來進來的客人好像也都有點這道
不過我是比較沒那麼喜歡吃粥啦
所以沒辦法評得太仔細
芙園的海鮮粥用料是比較厚實的那種
米飯的比例比較高
只是我真的還是比較喜歡乾乾的食物
▼海鮮麵( 120元)
http://i.imgur.com/2VJYsYc.jpg
這道海鮮麵在我品嘗其他主食的時候
很快被我外公吃掉了
所以是少數我沒有品嘗到味道的一道
或許也代表很好吃的意思吧?
▼飛魚卵香腸( 100元)
http://i.imgur.com/rGgEdXR.jpg
來自小琉球的飛魚卵香腸
可能是他的瘦肉比較多
個人覺得肉味稍嫌淡了一點
我比較喜歡吃肥滋滋的香腸
不過如果不喜歡吃太肥的朋友們也可以點來吃吃看喔
▼酥炸鬼頭刀魚塊( 100元)
http://i.imgur.com/rte5m1r.jpg
老實說會點這道是因為好奇甚麼是鬼頭刀XD
炸魚塊上桌的時候很燙
應該都是現點現做的
表皮很香很酥,口感很棒
裡面的鬼頭刀魚肉軟嫩
是我今天最喜歡的小菜之一
▼炸芋頭丸( 30元)
http://i.imgur.com/6FpjrHA.jpg
芋頭丸我放了比較久才吃
不過表皮還是相當酥脆
內部的芋頭呈現方式不是單純的芋泥
應該還有加上一些澱粉類去揉過
裡面比較像是吃芋圓的感覺
我自己是滿喜歡的
不過家人比較喜歡鬆散的芋泥
所以芋頭丸都被我吃掉了
但是要注意的是,這個芋頭丸的個頭不小
大概比我中指和拇指連起來的圈還要大一些
整體來說是很不錯的小館子
不管是家庭聚餐或是單人前往都很不錯
然後,這家店的擺設和餐具都滿講究的
所以結帳的時候忍不住還是要說一下
▼這是在結帳的時候注意到的小時鐘XD
http://i.imgur.com/I5xxhTL.jpg
▼最後再附上這間餐廳的名片囉
http://i.imgur.com/l6IcVmm.jpg
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