[食記] 超負雷!! 新竹竹中口竹籬快炒已回收

看板Hsinchu作者kowkow (聯合公園迷)時間9年前 (2014/12/21 23:48)推噓19(19推 0噓 6→)

留言25則, 22人參與討論串1/1

小弟是個愛吃快炒的人但回來新竹其實吃過的快炒店不多~ 基本上也覺得快炒應該都不至於到不好吃~ 像是吃過的公道五的幾間還有快炒99等等，雖說不上值得推薦~但都還算是ok~ 上次朋友找聚餐~我就想說上網來搜尋一下，然後看到不少人推薦竹籬快炒~剛好也離我家不遠~ 就揪了朋友一起去~ 到了那邊發現人真的滿多的~就心想果然是推薦的~ 然後呢~~~~上菜很慢就算了~好吧畢竟人多~ 我們一共點了以下幾道菜~應該都還算是快炒店的熱門菜色~ 我就來一個一個說一下 1.蔥爆牛肉完全沒炒出牛肉的香氣~吃起來像豬肉一樣 2.宮保雞丁少了油膏上去的那種味道，辣味也沒進去~花生還少得可憐~! 雞肉也乾澀~ 3.客家小炒根本沒什麼料~最多的就是豆干!而且還又硬又沒味道! 整盤菜也是沒入味~吃起來非常的單調乏味 4.菜圃蛋我隨便煎個蛋都比這好吃!整個軟趴趴又鬆散~也沒什麼味道! 理想中的蛋應該是要圓圓澎澎的才對阿!! 5.炒空心菜非常的不脆，也沒什麼味道~很乏味的空心菜! 6.三杯中捲三杯的香氣根本沒做出來~中捲吃起來死鹹又不Q彈~失敗! 7.金沙豆腐我覺得算是點的裡面味道有到水準的~ 但有些居然沒炒散~會吃到一小塊很鹹很鹹的 8.薑絲鮮魚湯還算普通，但一小鍋200多~這樣的味道實在也是不及格 9.拔絲地瓜最後加點了一道它上面寫主廚推薦，吃起來就像路邊雞排店賣的地瓜條，然後裹上麥芽糖那樣，一點絲都沒有!!糖衣也太厚又不脆~太失敗了! =====總結==== 雖然一道菜差不多是100左右~某些比較貴~ 但100塊妳可以分量少!但不用做的那麼難吃阿!! 喔對了~還有他的白飯~雖然是白飯自己裝吃到飽~ 但身為快炒店~白飯也是非常的重要阿!! 吃起來很粉不香，沒有粒粒分明又不Q~我連一碗都吃不完!! 好吧~整晚下來~最OK的就是冰箱拿的三瓶18生啤酒~ 值得推薦他的啤酒~ 總之~此生還沒吃過那麼難吃的快炒店~ 不知道有人在推薦什麼以及人在那邊多什麼!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.195.36.248 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1419176939.A.3F9.html ※ 編輯: kowkow (123.195.36.248), 12/21/2014 23:49:52

→

jhs710041

12/22 00:11, , 1^F

12/22 00:11, 1^F

推

masskara

12/22 00:12, , 2^F

12/22 00:12, 2^F

推

jackalch

12/22 00:25, , 3^F

12/22 00:25, 3^F