[食記] 新竹市--立晉傳統豆花已回收

看板Hsinchu作者 (萬法皆空 自由自在)時間9年前 (2014/08/27 23:27), 編輯推噓18(18推 0噓 21→)
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網路圖文部落格版： http://g8906011.pixnet.net/blog/post/387080150 立晉傳統豆花這一家店就位於清大夜市內，在新竹市還滿有名的， 每次要吃豆花的時候，就會想到這家店， 有人要找豆花吃，來問推薦哪一家的時候，也會想到這家店， 不過吃了這麼多年，每次都總是外帶居多，從來都沒有在店內吃過， 這一次吃完了段純貞牛肉麵後，特別過來吃豆花去去油膩， 幸好來得早，店內的人還不算多，不會有找不到座位的風險。 找了一下自己的部落格，發現之前的文章竟然是2008年的， 大家也可以參考看看： http://g8906011.pixnet.net/blog/post/330812354， 看來中間吃過的好幾次，都是沒有特別寫文章來紀錄的。 ▼ 這次難得在白天來這家吃豆花，中午的時候人似乎比較少， 應該是大家都還在吃午餐中吧！ ▼ 這家的動線很清楚，外帶與內用分開排， 內用的部分基本上也是要排隊點餐，點完餐後直接付款， 還要自己端到座位去吃，餐具也是自己拿取， 有點半自助式的感覺。 ▼ 這家的東西幾乎都是以豆花為主，還有綿綿冰與一些飲料可以點， 這家的價格基本上一種料的都是40元， 兩種料的話變成45元，不算是太貴。 ▼ 目前還有在Facebook上設立粉絲專頁， 有興趣的人可以自己去FB上頭按個讚。 ▼ 在清大夜市有些店家是不准客人吃外食的，這家還算不錯， 允許客人帶外食進去吃，還特別提供垃圾袋讓客人丟垃圾， 如果還故意將垃圾放在桌上就太不上道了， 要記得自己拿去丟才比較好。 ▼ 這一碗是花生豆花，老闆會先在碗中舀幾片豆花後， 灑上一堆軟花生，最後加上黑糖冰沙， 就是一碗好吃的立晉傳統豆花了。 ▼ 豆花與花生因為都蓋在黑糖冰沙底下，要挖開後才比較容易吃到， 這個黑糖冰沙融化之後就會變成黑糖水， 正好可以當成豆花的甜湯來使用， 使用冰沙的方式也比較不會融得那麼快。 ▼ 另一碗點的是薏仁豆花，味道比較淡一點，除了薏仁之外， 其他的東西都是一樣的。 用餐資訊： 地址：新竹市建功一路6號 電話：(03) 572-8389 -- 要如何成為一個好的Project Manager？ 除了要先天的天份、後天的努力與豐富的學識之外 還需要加上完美的運氣 在這當中最重要的就是完美的運氣 === 個人網誌：http://g8906011.pixnet.net/blog === -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.233.43 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1409153257.A.E39.html
推
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如果想吃豆花順便練練修養 這家是好選擇
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樓上好中肯喔超推
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要買豆花我會去中正台對面買
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還是比較推建美路上的春潮豆花...
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豆花當然是推紅瓦厝
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40元不算太貴??
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從25吃到40 俗啦~
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春潮豆花比較好吃+1
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不推立晉的服務
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同意一樓!!!
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45元...清夜這種地段來說 應該還好
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不推
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在新竹服務業上班也可以練修養
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這家仗著生意好態度就差
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友善豆花也不錯啊XDDDD
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臭臉20年如一日.. 友善愛開不開常撲空
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春潮豆花比較好吃+1
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推
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友善 春朝 心瓦屋 紅瓦屋 福全 還有寶山路2間都比她好吃
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士林 北港也好吃
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SWEET DAY AND 小叮噹也好吃
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上次慕名而去 只覺得泡泡很怪... 不覺得好吃
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這家態度很差~
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姑且不論態度，以前住附近幾乎天天去買，但他的豆花
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品質實在是次次不同，常常水爛到吃不出任何口感，所
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以後來我都跟老闆說豆花只要一點點，冰幫我加到滿XD
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推
08/28 18:56, , 26F
推樓上 我也都只吃冰 哈哈
08/28 18:56, 26F
推
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尊重 友善 包容
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難怪有人說好吃我卻覺得難吃,吃到的那次豆花真的夠糟
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爛店一家 又貴. 態度又差 也沒多好吃==+
08/28 19:58, 29F
推
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長這麼大吃過最難吃就這間
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品質不穩 態度差又貴是真的
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推
08/28 23:17, , 32F
推春潮！
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08/29 00:39, , 33F
博愛小叮噹綜合才30.....
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推
08/29 12:08, , 34F
推ㄧ樓
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這家的黑糖味很怪很膩...大推同樣在清夜的黃記清蒸肉圓
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黃記的豆花又香又綿密，也可以加黑糖冰沙或是黑糖水~
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重點是吃完不會口乾舌燥~又便宜(單料豆花$30元)
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推
08/30 19:28, , 38F
立晉真的極普服務又差 推樓上那家
08/30 19:28, 38F
推
08/30 20:38, , 39F
去過三次 三次態度都不好 就不曾再去了
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