Re: [食記] 跟隨時尚玩家的腳步-新竹-石家魚丸湯已回收

看板Hsinchu作者VL (咖啡因根本不夠嘛)時間10年前 (2014/08/12 17:01)推噓3(3推 0噓 10→)

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: 作者: goodian (小天) 看板: Food : 標題: [食記] 跟隨時尚玩家的腳步-新竹-石家魚丸湯 : 時間: Sun Aug 10 20:39:28 2014 : : : 餐廳名稱：石家魚丸湯 : 消費時間：2014/8月 : 地址：新竹市興學街27號 : 電話：03-524-2965 : 營業時間：07:30 ~ 17:30 (假日到18:30) (周一公休) : 每人平均價位：80 : 可否刷卡：NO : 有無包廂：NO : 推薦菜色：魚丸湯 : 官網：http://www.sfishball.com.tw/ : : : 網誌好讀無音樂版: http://goodian1989.pixnet.net/blog/post/170721969 : ----------------------------------------------------------------------- : 文字版 : : : 上禮拜四早上做完實驗 : : 因為下午沒甚麼事情 : : 學長說要帶我們去吃飯+吃冰 : : 就跟著學長出發囉 : : 來到的店面是我一直想吃 : : 但因為同學朋友們都無法中午陪我來吃 : : (這間只開到傍晚) : : 所以就沒來吃的石家魚丸湯 : : : : 店外 : : 中午一堆人拉 : : 先叫好然後進去找位子 : : : 菜單 : : 老店的菜單好像都很單調 : : : 骨肉魚丸湯 (1=55元) : : 內用怎麼會用免洗碗 : : 讓我有點不解 : : 不過內容物倒是蠻豐富的 : : 魚丸兩顆外加骨仔肉 : : 骨仔肉非常軟嫩很好吃 : : 魚丸等等再說明 : : 但是湯...感覺味素加很多 : : : 魚丸 : : 也可以叫沒包餡的 : : 不過我偏好有包餡的 : : 他的餡料說真的很豐富 : : 除了豬肉之外 : : 還加了荸薺 : : 清脆的口感蠻不賴的 : : : 滷肉飯加蛋 (1=40元) : : 一樣也是用免洗餐具 : : 不太喜歡 : : 味道也不夠味 : : 整個就很淡 : : 飯也黏黏的 : : 酸菜也沒味道 : : 分量又小 : : 一整個不推 : : : : 總結 : : 以後來還是喝魚丸湯就好， : : 如果非要吃主食，去附近買 : : 吧，魚丸是真的不錯，但我 : : 討厭內用還要免洗碗，感覺 : : 店家很懶惰，而且店內衛生 : : 說實在的不太OK，會再來， : : 但應該就外帶了。 : : : : 評價美味:★★★☆☆ (3.5分) (滿分5分) : : 整潔:★★☆☆☆ (滿分5分) : : 服務:★★★☆☆ (滿分5分) : : : : 回鍋率 25% : : : : 你的讚是我的鼓勵，麻煩到我FB粉絲團點個讚唷 : : : : 地址:新竹市興學街27號 : : 電話:03-524-2965 : : 營業時間: 07:30 ~ 17:30 (假日到18:30) (周一公休) : : : : : : -- : ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.169.78 : ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1407674370.A.A47.html : : ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) : ※ 轉錄者: goodian (1.169.169.78), 08/10/2014 20:39:39 : 推 lin0322: 我都只買他的湯，然後去城隍廟那邊買滷肉飯 08/10 20:48 : 推 diefox: 他的魚丸湯跟骨仔肉是重點滷肉飯要吃阿富金蓮翁記 08/10 23:52 : 推 nidynidy: 魚丸變難吃了 08/11 00:50 : 噓 VL: 那個不是荸薺，是豆仔薯，好幾年前就換掉了，口感差很多 08/11 09:29 : → pshuang: 從以前就無法體會他好吃的地方 08/11 10:30 : 推 oscar721: 整潔跟服務應該只有1顆星 08/11 11:34 : 推 t0241682: 我從小吃到大,真的是好吃耶。哈哈 08/11 11:42 : 推 owenchb: 這家真的是好吃的新竹美食... 08/11 18:32 : → goodian: TO V大石家魚丸都是用上等深海魚（鯊魚）肉製成外皮， 08/11 20:54 : → goodian: ，內加荸薺，香菇，赤肉，鮮瘦肉，蔥等內餡 08/11 20:55 : → goodian: 上網查得耶 08/11 20:55 網路話能信，XX都能吃了，難到連荸薺和豆仔薯都吃不出來嗎？自從他們把料換過來後，至今也快十年了，還有鯊魚能算在上等深海魚嗎？我以為石斑那一類的才叫上等@@" -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 163.29.137.250 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1407834105.A.22C.html

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greg7575

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greg7575

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kgh

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