[食記] 竹北-湧記港式燒鵝專賣店 已回收
店家名稱：湧記港式燒鵝專賣店
消費時間：2014.06.22
地址：新竹縣竹北市縣政二路91號
電話：03-6567999
每人平均價位：55元↑
交通：機車停車方便
（圖文版：http://blog.xuite.net/xiaoyan094/minijun/224699111）
***** 以下文字+圖片連結
聽家人說，很火紅的湧記燒鵝在竹北開分店開了好一陣子
假日中午我們都蠻習慣外食，想說湧記離家也不太遠，就來去朝聖一下。
店內環境就像一般便當店，店員蠻親切的
內用的話，有免費的湯和水可以自取
外帶的話，也可以自行拿旁邊的塑膠袋裝湯
據說它們家的肥鵝很有名，所以這次主要都是點肥鵝系列的便當
http://ppt.cc/zKpk
招牌肥鵝（全鵝肉）NT$85
當天店員表示，可以選擇全部都鵝腿，或是給師傅配部位
我們沒有特別喜好，所以就給師傅決定
肥鵝的肉質，雖然不多汁，但不乾澀，皮脆脆的，還可以。
配菜：炒白菜、花椰菜、海帶根
http://ppt.cc/yk6S
叉燒肥鵝（叉燒+肥鵝）NT$85
叉燒三片，肥鵝三片
這份便當裡的肥鵝較多汁，比招牌肥鵝那份便當裡的肉質好一點。
叉燒蠻驚人的!!!咬不太爛啊!!!!!!!!
大概是我們的牙口都不太好，三個人各夾一片來吃，沒有人吃的動XD
還好肥鵝還算好吃，彌補一下配菜和叉燒都吃不了的空虛感
http://ppt.cc/KNax
燒肉肥鵝（燒肉+肥鵝）NT$85
燒肉三片，肥鵝三大片
這份便當裡肥鵝的肉比較多，帶有骨頭，但肉質跟上面兩個比較起來就遜色了許多
燒肉很好吃，皮很脆，不油膩，肉質蠻軟。
配菜：海帶根、炒絲瓜+醬菜、炒玉米白菜（絲瓜份量非常~~少）
http://ppt.cc/v-AK
可能是當天氣溫很熱，店內溫度也不太涼的，
三個便當裡全部的配菜味道都不太對，所以我們只吃了白飯和主菜。
白飯都會淋上醬汁，搭起來味道蠻好吃的。
只是當天白飯吃起來中間還硬硬的，整個感覺就不是這麼合胃口，很可惜。
下次有機會會選擇燒肉油雞飯來試試，個人覺得燒肉比肥鵝好吃非常多。
給對湧記燒鵝便當有興趣的人參考看看～
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.85.62.21
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※ 編輯: ashin526 (219.85.62.21), 07/01/2014 01:18:52
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