因為本身有在喝自製的乳酸菌奶(優酪乳)的習慣，
但是菌種會一直不斷的，不斷的，不斷的繁衍，太多菌種也只是丟掉或"吃掉"，
所以想說上來問問有沒有人也想要自己做看看，
我可以認真的提供菌種。(一個星期就可以養一堆了.....)
很簡單，只要每天給菌種牛奶喝就好，(我是用奶粉泡)
放室溫，12小時之後就成功了，(盡量放屋內陰涼處)
比起市售的優酪乳，最大的優點就是很健康，
但缺點就是要每天喝，因為頂多只能放2~3(冬天)，夏天應該更短(勿超過2天)，
沒有換新的牛奶菌種就會死掉。
我住教育大學附近，需要者只需自備玻璃瓶。
目前是家庭主婦的身分，可站內信約。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.242.17
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耶..........好像是一整株的菌種，
是我婆婆給我的，拿到手就是泡在牛奶裡的，
不是市售的粉狀那種用在優酪乳/優格製造機中的，
只能這樣微薄的描述.....
※ 編輯: monkeylan (61.228.242.17), 05/22/2014 20:08:01
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我倒是沒有天天洗耶......
頂多3~4星期一次，順便洗洗瓶子。
不過是微黃色摸起來QQ的沒有錯!!
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※ 編輯: monkeylan (61.228.242.17), 05/23/2014 11:13:02
※ 編輯: monkeylan (61.228.242.17), 05/23/2014 11:13:40
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