[食記] 喬桌子廚房Joe Table Plus(巨城店)消失
喬桌子廚房在新竹已經開業數年了,還記得剛來新竹的第一年就和同學在喬桌子一店
(遠百店)餐聚,現在掐指一算已經過了.....驚!
咳~歲月這種事還是不要輕易細數得好 XD...
http://mandyfunlife.blogspot.tw/2014/02/joe-table-plus.html
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今天初次造訪位於三民路上的「喬桌子廚房Joe Table Plus」巨城店,
門外已經停滿摩托車,看起來生意很不錯。
一進門看到位於一樓的用餐區,幾乎接近客滿的狀態。
走上樓梯來到二樓用餐區.....蝦米!也是接近客滿的人潮.....真是太讓我「嚇客」了!
「喬桌子廚房Joe Table Plus」巨城店的內裝其實說不上是哪種風格...
整體來說很簡約俐落。
這裡是舊透天改建的餐廳,所以有些地方還特別呼應原來舊房子的傳統味道,
地板也是不加修飾的水泥地面。
牆面上隨處可見這種黑管走線的燈飾,讓我想起煤油路燈錯綜複雜的管線,
還滿有復古的味道。
仔細觀察細部的裝飾,也可以發現可愛的巧思,整個應該是走混搭風格無誤!
喬桌子的菜單很貼心地是以餐點類別做分頁的設計,這樣讓客人很好瀏覽。
菜單中所有餐點的價格都是單點價,如果要升級套餐,有兩種升級選項可以選擇。
經典美式早午餐有多款可以選擇,還有少見的排餐早午餐。
美式蛋捲早午餐也有多種口味,可選手工麵包和馬鈴薯。
註:也提供班尼狄克蛋系列 (菜單圖片省略)
雖然是早午餐時間,不過北鼻今天很餓,所以點了義大利麵系列,
因此特地放了義大利麵類菜單。
註:由於菜單頁數過多,本篇文章只提供選擇部分早午餐和義大利麵菜單的圖片。
早午餐附的果汁,口味就是一般市售包裝果汁,but有果粒。
「希臘菠菜蛋捲」(選擇軟法麵包、薯塊),附生菜沙拉,上桌時對份量不大滿意,
因為它的蛋捲和一般美式蛋捲相比較小,應該是蛋的顆數使用較少。
軟法麵包口感有彈性,很香~ 抹上奶油就很好吃。
蛋捲煎得軟嫩,內餡有起司,嚐起來奶香味濃郁,好吃!(不過份量真的太少了啦~ 敲碗)
這裡的薯塊是馬鈴薯塊和地瓜塊綜合,炸得軟香,簡單佐以鹽和香料調味,
好吃~ 薯塊可說是讓我激賞!
早午餐 + $50升級的飲品「創意烤黑糖拿鐵」,表面的黑糖烤得薄脆
(和烤布蕾的表面一樣),咖啡帶有濃郁黑糖的香氣,還不錯~
不過有點過甜,如果甜度降低就很棒囉!
最近在實行養生計畫、粉堅持早餐只吃蔬果的老姊,點了「炭烤溫熱沙拉」,
新鮮的蔬菜放在鐵鍋上加熱佐以略帶酸甜的醬汁,味道不錯~
不過...一樣的問題...份量很少,就算是當早餐,也完全無法飽足 @@。
姊夫點的「墨西哥辣醬漢堡」,上桌時一樣會讓人傻眼,
因為這算是我看過非常迷你的漢堡(美式餐廳),
完全沒有美式餐廳漢堡的架勢!那麼咱們就著重在口味上吧~
漢堡排上佐有辣肉醬、墨西哥辣椒和起司,又香又夠味,這個好吃!
北鼻點了義大利麵,升級套餐的「生菜沙拉」,以萵苣為主,
使用水果優格醬淋醬佐以堅果和橄欖,味道不錯。
升級套餐的湯品,今日湯品是「番茄蔬菜湯」,口味鹹中略酸、
很清甜且蔬菜量豐富,好喝!
「雞腿排義大利麵」,上桌時也是讓人對它的份量印象深刻...麵量太.....少.....了!
(奇怪,每道餐點都這樣,真的不由得我疑惑,老闆本人是小鳥胃嗎?)
麵體本身過軟,沒有Q彈的口感,青醬的口味不錯,不會過於油膩;
雞腿排有炭烤的香氣、嚐起來鮮嫩多汁,滿好吃的!
「喬桌子廚房Joe Table Plus」 (巨城店)的店內環境舒適,餐點口味表現亮眼,
但餐點的份量真的滿少的,基本上一定要搭配套餐才能比較有飽足感,
這天用餐完畢我們每個人大約都只有6~7分飽。
下次還會再來嗎?m...以後應該是想吃少一點的時候或是變成小鳥胃之後,
會考慮再訪吧 XD~
以上分享~
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