[美食] 鼎紅麻辣鍋。物有所值的美味消失
先來個店家資訊。
店名:鼎紅麻辣鴛鴦鍋
消費時間:2013年12月
地址:新竹市東區忠孝路279-7號(大潤發對面)
電話:(03)572-2797
營業時間:11:00~15:00、17:00~22:00
價位:$439(平日午餐)、$529(晚餐及例假日) (另收一成服務費)
這篇食記沒有網誌連結也沒有精美食材特寫照,
先向各位說聲抱歉。
只是想跟大家分享一下在這家店用餐的感想,和這天的好心情!
首先,因為地利之便(大潤發就在對面),停車非常方便。
其次是用餐環境。走道寬闊,空間規劃得不錯,
且無論是吧台洗手間或座位區都很整潔,餐具也都閃閃發亮的....
整體給人感覺很舒服。
再來是重頭戲,美食。
湯底有麻辣/日式高湯/酸白菜,三選二,我們選了小辣和日式。
用劃單的方式點菜,服務生會一一送上,
可能因為店內客人不多,上菜速度極快,沒有漏單。
這裡的食材種類很齊全,推薦肉類及海鮮!對我來說,純粹的新鮮就是好吃。
特別喜歡用辣鍋涮他們的豬肉,鹹香軟嫩,沒有腥味。
還有,在日式高湯中放滿蛤蜊,當場變成海鮮湯底,也是我的最愛~
蝦夠大,蛤蜊夠鮮,
蔬菜菇類都清洗得很乾淨,搭配海鮮湯好可口,
餃類丸類也是水準以上,份量給得剛好。
不可缺少的配角哈根大使和莫凡彼,在此要特別提出表揚一下,
因為非常好挖,吃得好過癮~
最後,說一說讓我心情大好的原因。
因為帶著兩個寶寶去用餐,我跟老公只能輪流進食,吃的速度很慢,
吃到後來整間店的客人差不多都離開了,
我很不安地問老闆用餐限時是多久,老闆說兩個小時,
但當時我們已經在那裡三小時了,
他很阿莎力地說:沒關係!
加上剛到時為了安置寶寶的推車和座位,讓老闆忙進忙出,
但是服務態度始終很好,就感心。謝謝老闆!
五百多對我來說是偏高的價位,但是今天我付得心甘情願。
下次我還會再來的~ :)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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