[問題] 新竹有沒有真正的自製豆漿店?消失

看板Hsinchu作者時間10年前 (2013/08/27 22:41), 編輯推噓42(42推 0噓 18→)
留言60則, 43人參與, 最新討論串1/1
小弟在台南店念書時 記得東寧路郵局對面有條小道路，小道路上有家自己在做豆腐的店家。 那家店既做豆腐賣，也賣豆漿。就是原汁原味/無糖豆漿。 用塑膠袋大袋大袋的賣，而且還是當下剛出爐溫的。 記得那家的狀況是:門口在賣，門後就是豆腐製作機器設備。 在門口買豆漿，就可以聞到豆腐製作的熱氣。 感覺就是很古早味。 請問，新竹or竹北 有類似這樣的店家嗎? 如果有版友也在台南待過，不知道你們會不會有印象(裕豐街/陳家豆漿豆腐)。 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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我也想問相同的問題~~
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不知道你說的那種，但推薦竹市燒餅屋的豆漿！好喝香濃
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竹北博愛街上的豆漿大王還不錯 買帶裝的很便宜
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清夜的來來豆漿
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大果菜市場賣豆腐的店家
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竹蓮市場2F專賣豆腐的有一大袋很便宜忘了多少錢
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竹北 嘉鄉豆腐店 豆漿好喝
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竹蓮市場二樓的我買過，當時是買一包15 or 20元的樣子
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科學園路這邊有一家燒餅店 有賣豆漿跟米漿
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新埔街上有ㄧ家和你文中ㄧ樣的豆腐.豆漿店
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豆漿也是袋裝的，只是有點遠，
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另外在一樓的貨物出入處對面也有一家自製豆干的也有
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不過這家要七點以前去，不然很快就賣完了
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經國路的果菜市場一樓賣豆干的也有賣自製豆漿
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喝過這種豆漿，再去喝某些早餐店的豆漿，就知有些是粉泡的
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推高鐵附近的嘉鄉豆腐店，豆漿跟豆腐都很棒!
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唉 這種事情 熱豆漿裝進塑膠袋 這樣OK嗎？傳統豆漿店用
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的黃豆，應該都是基改黃豆吧？想到這些 很久沒買過'現做'
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豆漿了
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經國路的大菜市一樓共有三家賣豆腐的再賣豆漿 個人感覺是
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一家很濃 一家略有焦味 另一家平平說不出特色 皆20塊一大包
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我天天都自己做~~
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新竹有很有名的豆之味啊，本店很遠在湖口，可是柑仔店有賣
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我們家早餐店的豆漿是自己磨的XD
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金山街 sweet day豆花店
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東南街巷子裡有家豆腐店 也在賣無基改豆漿
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那豆腐店本身就是自己做豆腐的
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小時候我媽都叫我帶鍋子去買
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武陵路上的 和樂早餐店 也是賣無基改豆漿 老實夫妻 大推~
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推嘉鄉
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六家竹北交接那 嘉鄉 我常買來喝 很濃又不過甜
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南大路那家賣煎包的豆漿沒記錯的哼啊也是
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不太甜 喝不膩 讚
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東南街53巷 無基改豆漿1公升$65
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\推嘉鄉豆腐店
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18尖山路口進去左手邊有一家感覺是自製的，但我沒買過就是了
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竹北嘉鄉 豆腐豆漿都很棒
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買黃豆自己磨,很容易的
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餓了…
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嘉鄉 很多朋友都特地去買!
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有印象，我也住過裕豐街^^
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我也住過裕豐街，那時候學妹喜歡喝，還會幫她買
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自製的應該不少! 機器磨其實很快! 比較難看到的是...
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豆漿有沒有煮透! 或者有沒有使用消泡劑?
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樓上，豆漿有沒煮透怎麼區分呀？這問題困擾我好久。
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滾了以後! 小火再滾至少10分鐘! 我媽都是這樣做的!
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至於在外面買只能看老闆良心了~
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我以前在台南念書 也很懷念裕豐街那間 有夠香的
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被你說的超懷念(同為曾在台南生活的人)
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嘉鄉的缺點是不耐放 因為沒加防腐劑 只能保存3天
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嘉鄉的不耐放算優點才對,代表真的沒用防腐劑,蠻容易壞的
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買了要儘早喝完比較好
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欣榮豆漿店 新竹市南大路212號 好喝~~~
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你講的那一條路應該叫裕農路XXX巷,我小時候就住在它隔
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壁,(真的是隔壁),當時是民國65年,那是我們家的老鄰居!
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後來我搬家了 他們在崇德市場也有賣豆腐.真的是老老店~
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現在不知路名改成什麼了~
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我都吃清夜的來來豆漿
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08/30 17:13, , 59F
有非基因改造的豆漿店嗎
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09/04 00:31, , 60F
懷念陳家+1~~陳家的女兒之前有去參加過超偶
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