[食記] [新竹‧清夜] 西門町牛肉粥～高貴價值!?消失

看板Hsinchu作者pure816時間11年前 (2013/07/09 11:00)推噓16(16推 0噓 9→)

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[新竹‧清夜] 西門町牛肉粥～高貴的價值？！網誌圖文好讀完整版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/15483690 ============================================================================ 消費時間：２０１３／０６特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼，若僅轉貼連結，歡迎！不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。 ============================================================================ 　　首次看到西門町牛肉粥是在金山街上，但已有預定要買的晚餐，就沒過去看看。　　後來在清夜也見到這家店，看來應該算是連鎖粥店吧！　　不過網路上只有一個資訊不太清楚的官方部落格，店名的由來也沒說清楚。　　看所謂的示範店，不就是金山街那家店，。　　那麼也許清夜這家，就是可以說得上連鎖的第二家店吧！　　之前天氣冷的時候，本有想去試試口味。　　但走近一看，挖哩咧～這比一般粥麵館高貴上10～30元的價位是怎麼一回事！　　（部落格中尚未漲價過的價位與品項較吸引人。）　　不過目前產品最低價70元，但選擇不多。　　產品價位大多落在80或90元，最貴的虱目魚粥竟要100元，@.@！　　（附近不遠處，食尚玩家推薦過的阿順虱目魚肚粥也不過65元而已。）　　故它開了許久，我實在沒啥興致去嚐嚐看它敢賣高價的勇氣究竟是憑藉什麼。　　這次是因它高掛「年中慶全部買一送一」的優惠紅布條，我才來試看看囉！　　紅布條上的買一送一無誤，不過有但書：　　　　　　　　　　　　　　「限晚間六點半，前10碗送完為止，每人限一碗」　　有說明送的是優惠券，但拿到優惠券，則實在令人傻眼。　　可不消費直接兌換，的確是「送」無誤，不過兌換期是：8/1～10。　　限定清大店使用，限定贈送品項。（拿到的兩張都是皮蛋瘦肉粥，--。）　　（由於限定條件有些不太可親，就沒特別把優惠訊息放上粉絲頁了。）　　（目前也已無買一送一的優惠了。）　　跟一般粥麵館一樣，西門町牛肉粥的產品都可點粥、冬粉、意麵、烏龍麵。　　吻仔魚與皮蛋產品則只有粥品才有賣，粥麵價格（見上圖）並無差別。　　就來了兩次，試試粥與烏龍麵、外帶與內用的差別。　　外帶豬肝粥（70），打開碗蓋時，超級傻眼的。　　這是一碗八分滿的青蔥雞蛋汁粥嗎？　　拿湯匙挖下去，豬肝是有藏在粥裡啦！　　不過五～六薄片，存在感一樣不高。（原名豬肝瘦肉粥，的確有些許瘦肉啦！）　　粥的量不多，也不怎麼濃稠。豬肝也許薄，也許是因我走太久，沒有很鮮嫩。　　粥的滋味頗清淡，要靠辣椒小魚提味。　　我是躲到屋裡等外帶，看到有內用的辣椒小魚就自動包。　　那裡還有包好的油條，可是店家好像不會問，外帶的人若沒看到應該就沒附吧！　　再來內用，點了蔬菜烏龍麵（70）。　　也許是因內用不用加蓋，這碗烏龍麵看來較有飽足感些。　　但所謂的「蔬菜」，就高麗菜與玉米粒，然後搭配些許蛋花+瘦肉末與烏龍麵。　　就這成就了一碗要價70元蔬菜烏龍麵，讓人愈吃愈空虛啊！　　粥麵湯頭的滋味都沒特別迷人，量不多價格又高，又沒主打使用健康食材。　　我實在不懂它高貴的價值何在？－－－－－－－－－－－－－－－－－－－新竹市建功一路30號　03-5736929 ---------------------------------------------------------------------------- 　●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。／█╲　　█　＜█＞　　█　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　請見諒！　如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█ -- __________________ 等待　那一季的玫瑰　 http://www.wretch.cc/blog/pure816 http://www.facebook.com/pure816.fans -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.160.114.110 ※ pure816:轉錄至看板 Food

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