[食記] [新竹] 原巷子 麵(忠貞新村 麵)~有晚餐消失
[新竹‧清夜] 原巷子 麵(忠貞新村 麵)~下午也吃得到了喔!
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去年才把這家的食記寫出來時,就有人告訴我這家麵店可能因故遷移或歇業。
沒想到六月初時,在原本三皇三家飲料(這家店空好一段日子都沒租出去,)旁,
看到一個「原巷子 麵」的新招牌。
就在想它會不會是忠貞新村界碑後方的那家麵店,去看,果然有遷移公告。
後來上門拜訪,發現它現在不止上午有營業,還加開晚餐時段到22:30咧!
不過營業的項目不變,只是小菜之前要直接問老闆,現在多了櫥櫃、包成一小盤,
可以自取。
這是大碗榨菜肉絲粄條(55),粄條一樣多到爆,榨菜肉絲更是幾乎撲滿整個
凸出來的碗面。
乾麵醬與甜辣醬的風味不變,再加上榨菜,風味更是多變。
之前在桌上只有看到辣椒子油,這回倒是還看到辣椒醬油。
撈起辣椒不加醬油(偏鹹),整體的風味會更棒喔!
(店內桌上不會每張桌子都擺全所有調味料,沒有喜愛的,要看一下隔壁桌喔!)
之前因為熱,沒點過湯麵,現在有冷氣,當然點來嚐嚐囉!
這是小碗湯米粉(35)加滷蛋與貢丸(海瑞)。
可加料的滷蛋、貢丸、魚丸,還是維持一顆8元,兩顆15元(可任選)。
這樣一碗豐富的滷蛋貢丸湯米粉,一個50元銅板就吃得到,:)。
湯頭淡淡的清甜,米粉是炊粉吃來很細緻可口。
米粉的份量頗多,剛好適合不是很愛喝湯的我。
遷移後餐點小份的價格的沒變,只是加大,從原本+5元調漲為+10元。
乍看好像沒有之前划算,但其實不然。
因為這家原本小碗的份量就很足,大碗反而是蠻多人無法完食的份量。
所以食量小的朋友,點小碗就可以吃得很飽。
(現在有賣晚餐,就可以買大碗的回去給大食怪老弟吃囉!)
而且現在新店面有電視看、還有冷氣吹,且賣晚餐,我反而會更常來。
(上午是原先的老闆、老闆娘掌杓,晚餐由第二代接手。)
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新竹市建功一路38號 03-5735168
06:40~13:15/16:30~22:30
週六下午、週日公休
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● ╲●╱ ● ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。
/█╲ █ <█> █ 青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,
╳ (( )) ╱ ╲ 請見諒! 如算中肯,就請幫我推推唄!▂▅█
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等待 那一季的玫瑰
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