[美食] 花宴

看板Hsinchu作者 (天使的幸福餅)時間16年前 (2008/07/22 21:31), 編輯推噓0(000)
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☆ 花宴 地址:新竹市金山23街69號 訂位專線:03-5678-591 訂花專線:03-5678-587 雜七雜八圖文版:http://blog.pixnet.net/lovejades/post/20184579 純文字摘錄版: 這次照例往金山街闖蕩,看看有沒有新的店家可以試試看最近的運氣,後來在 小巷子裡看到夜晚的這家店挺有FU的,裡頭客人似乎也不算太少,所以就放膽 進去了。 店名名之為「花宴」,感覺真的很像賣花的店家,雖然真的在「扛棒」上寫著 有花藝設計,但是我從裡瞧到外還是很難感受到哪裡有在推銷花藝~不過反正 我們只是要吃頓晚餐,所以就暫且將這個疑問擱置一旁。 店的外頭有一處綠意盎然的地方,可以假想徜徉在綠意叢林之中,但是因為天 氣著實炎熱的關係,即便到了夜晚,大家還是寧可忽略它,直接走到店裡頭吹 冷氣。其實在靜謐的巷弄裡,若是願意捨棄人工的冷氣,選擇夏夜涼風的吹拂 以及忽略隨時可能伺機出動的蚊蚋,此處正是一個不錯的選擇。 店裡的風格很雜,但是大致上用餐環境還不錯,有一小櫃的書籍可以閱讀,只 是種類不一,而且都是一些有點年代的書籍未必可以找到自己想讀的內容。 這裡主要是販售印式咖哩為主,有手工捲餅、飯類以及烏龍麵類,聽說招牌的 是麥餅,可惜這次沒點到!不過我有在隔壁桌看到有人點,挺大一個的,而且 造型十分特殊。麥餅看起來很「澎」,但其實裡面是中空的,搭配店家特製的 沾醬應該很不賴。 店內主要顏色是桌上南洋風的綠葉以及搭配店內紅色名片的紙巾盒,昏暗燈光 下感覺挺有氣氛的,大家說話都輕聲細語起來了。 這裡的餐具是放在皮製的長形盒子裡,提升不少質感。看了好久,終於決定了 我們的餐點:雞肉咖哩捲餅(單點)以及蔬菜炸蛋咖哩烏龍。 ◎ 洋蔥清湯 這湯十分的特殊喔!外觀看起來會以為是南瓜湯,不過又不是濃湯,看起來非 常的清澈。裡頭有十分細碎的洋蔥及馬鈴薯顆粒,另外可能還有類似吃蒙古火 鍋那種不常見的茴香、孜然的香料,味道非常令人印象深刻。 ◎ 雞肉咖哩捲餅(單點)$150 若是點套餐的話多加$100會有湯、麥餅一份(沾醬:綠醬(香椿泥)、芒果、 蜂蜜和巧克力擇一)飲料以及甜點。現在想來單點真的非常貴,應該點套餐吃 看看傳說中美味的麥餅的~~不過好在捲餅的用料非常實在,所以稍稍撫平了 一點遺憾與不滿足。 外頭的餅皮很有咬勁,應該是麥餅皮,烤得熱呼呼的,非常對味;裡頭則有豆 芽菜、香菜、用咖哩燉過軟爛的馬鈴薯泥以及雞肉泥,味道不太會辣。 ◎ 蔬菜炸蛋咖哩烏龍$250 這碗麵端上桌的時候,我和阿向都傻眼了!請繼續看看下面的圖片...... 天啊!!竟然碗面比我的份量張開的大手還要大耶~~點這一碗真是太值得了 。不但有主餐,還附有熱湯、飲料和甜點,裡面用料也非常實在,相當推薦喔 ! 這就是菜單上傳說中的炸蛋,果真是全熟的白煮蛋拿去油炸,不過就是一種噱 頭啦,吃起來頂多就是外皮比較硬一點而已。 這碗烏龍麵有點辣喔!不過好在是辣嘴巴而已,還忍受得了。麵條很Q,比一 些日式烏龍麵都還要有咬勁,很推薦。這碗咖哩也有灑上一點茴香或是孜然的 那種蒙古辛香料,吃起來跟一般台式的咖哩有些許的不同,咖哩味道反而可以 烘托出來。 ◎ 甜點和飲料 這個晚上的甜點是咖啡凍,應該是自己做的,味道一般。飲料有紅茶、綠茶、 奶茶、咖啡、花果茶(玫瑰+洛神花)以及果汁,選項還挺多的。我是點花果 茶,整杯份量還挺多的,不過喝起來只喝得出洛神花的味道,玫瑰花的味道整 個被蓋住了,可能在比例上沒有拿捏好吧! 這家單價略高的餐廳,大概我們只會來這麼一次,不過對於其他想試試特殊餐 點的人來說,倒是可以來享用看看喔。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.169.104.42 angelsada:轉錄至看板 Food 07/22 21:31 ※ 編輯: angelsada 來自: 118.169.103.223 (07/27 23:48)
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