[美食] 林季麻辣鍋的豬五花和牛五花變好吃了
沒有圖文版...因為忙著吃牛五花和豬五花(這次要推薦的兩樣肉)
冬天到了,天氣冷,又常常被工作搞的心灰意冷
需要吃個麻辣鍋安慰一下自己,但偏偏不會吃辣
這時候林季麻辣鍋就是我的第一選擇了
兩年前開始住在新竹
那年冬天,我第一次吃到林季麻辣鍋
對它的肥腸、花枝、可以自帶飲料感到非常滿意
雖然去年冬天有被鴛鴦大道的蛤蠣給吸引,一直往鴛鴦大道去
但今年又重新愛上了林季
因為它的肉變好吃了~ 上來報告一下~
林季有好幾種價位,249元起跳,我覺得點299元價位C/P值最高
今年的豬五花、牛五花都很有 "五花"的樣子,就是有肥有瘦 XD
切的薄薄的豬牛五花,吃起來沒有純瘦肉的澀硬
口感像四川華神切的薄薄的柔嫩,但是比四川華神的肉再厚一點
吃完一盤,會忍不住想點第二盤
而且它的羊肉也不錯
不過每次去吃,肉每次的厚度都不太一樣,所以也是要看運氣
花枝也是必點的菜色,新鮮有彈性
蝦子也算大隻
燕餃是所有餃子中最好吃的,比市面上許多火鍋餃好吃
而貢丸、虱目魚丸也很出色,相比之下花枝丸就遜色許多
旗魚片煮起來很紮實
以上都是比較推薦的菜色
而覺得還好,或是不建議點的菜色如下
鮮蚵有大有小,不好也不壞,鴛鴦大道和重慶老火鍋的鮮蚵比它大很多
所以我不會特別點鮮蚵
至於蛤蠣,真的很失敗,失敗中的失敗
小又沒味道,不過它一直都是維持這樣
所以我都用花枝來補蛤蠣的不足
魷魚...切的很細,且不太新鮮,來的雖然沒幾條但是實在是吃的很難過 = =
林季的小辣不是很辣,雖然上頭還是有辣油,但跟重慶老火鍋的花椒麻辣完全不同
即使是不敢吃辣的人,也可以試著吃吃看它的鍋底鴨血、燙肉、火鍋餃子、花枝、蝦
白鍋為柴魚蔬菜湯頭,味道尚可
它的東北酸菜白肉鍋湯頭,味道清淡,且需加價,所以不推薦
我最滿意的就是它的小辣(還偏鹹 XD)湯頭,牛五花和豬五花
最重要的是它可以自由的帶飲料進去~
附近有便利商店,可以買罐大黑松沙士配麻辣鍋吃~
特約商店還可優惠免收一成服務費
最近生意不錯喔,要記得預約,不然就得多等兩小時
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