Fw: [食記] 松山割包 台北信義 好割包甘甜玉米排骨湯
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1aAjh5OM ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
標題: [食記] 松山割包 台北信義 好割包甘甜玉米排骨湯
時間: Mon Apr 3 21:55:14 2023
餐廳名稱：松山割包
消費時間：2023年/4月
地址：台灣台北市信義區松山路179號
電話：+8862 2756 7426
營業時間：11:00 - 21:00
每人平均價位：130 TWD
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：玉米排骨湯/割包
官網：無
圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/04/songshan-guabao.html
2023年4月2日約18:00左右
和朋友們約在台灣台北信義區吃飯
我們這天來吃的是松山割包
松山割包的地址
是台北市信義區松山路179號
最近的車站是松山車站
松山割包這裡
是有內用的座位的
不過座位數不多
大多數客人以外帶為主
這裡的割包可以選擇
焢肉的肥瘦口感
從最肥到最瘦大概有五種可選擇
我這天點的是
綜合(半肥半瘦)的焢肉割包，60 TWD
以及一碗玉米排骨湯，70 TWD
https://imgur.com/8KShLKK.jpg
餐點送上來的速度蠻快的
點完餐後約2分鐘就送上了
https://imgur.com/OY6QVIi.jpg
這裡的割包有滿滿的花生粉
還有不少的香菜！
如果不吃香菜記得要事先告知老闆
而裡面的焢肉吃起來
滷的口感相當軟嫩！
肥瘦適中讓人忍不住一口接一口
此外裡面還有滿滿的梅干菜
讓整體的風味更加豐富而完備
鹹甜彼此完美交織
美味的讓人回味再三
https://imgur.com/UYQhgCB.jpg
而除了可口的割包之外
這裡的玉米排骨湯
更是不可錯過的美味！
這裡的湯頭清爽
喝起來味鮮而甘甜！
彷彿是將玉米的甘甜精華
完全煮出一般！
這裡的玉米是黃玉米
吃起來飽滿而帶著香甜
而排骨的部份
則是燉到如同化開了般
輕輕一咬就能將骨肉分離
不僅搭配湯頭吃起來好吃
而且食用上也相當方便
而同行的朋友們
有人點的是四神豬腸湯
看起來好像也值得試試
另外還有其中一位友人表示
吃割包裡面的焢肉
就是稍微偏肥一點才會對味！
松山割包這裡
不僅割包中的焢肉和梅干菜好吃
湯品更是相當有嘗試的價值
尤其是甘甜的玉米排骨湯
更是深得我的心！
順帶一提
這裡的點餐時就要先付款
而且只收現金
不收信用卡或行動支付
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Roody the Traveller (旅者Roody)
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※ 轉錄者: Geiwoyujie (49.158.77.177 臺灣), 04/03/2023 21:55:37