Fw: [食記][台北市] 一蘭拉麵台灣台北本店

看板HsinYi作者JeremyKSKGA (Jeremy以食為天)時間8年前 (2017/09/18 20:38)推噓4(4推 0噓 4→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Plxv5YW ] 作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food 標題: [食記][台北市] 一蘭拉麵台灣台北本店時間: Mon Sep 18 20:38:23 2017 餐廳名稱：一蘭拉麵台灣台北本店消費時間：2017年9月9日地址：台北市信義區松仁路97號電話：(02) 2758-3868 營業時間：每天24小時營業無休每人平均價位：288~400 可否刷卡：可有無包廂：有推薦菜色：天然豚骨湯拉麵官網：https://zh-cht.ichiran.com/shop/oversea/taiwan/taipei-honten/ 圖文網誌: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/223672134 很多人推薦說是去日本旅遊必吃的 "一蘭拉麵" 在今年6/15全台首店正式開幕店址位於台北市信義區松仁路上剛開幕就引起轟動大批人潮蜂擁而至在尖峰時間最長甚至排到3小時誇張的是甚至連凌晨4點去也都要排一小時 @@ 最後以連續排256小時打破國際排隊紀錄XD 原紀錄則是一蘭拉麵香港分店的196小時實在太誇張啦！現在熱潮已退我在9/9(六)那天要跟好友們去台北世貿參加 "2017國際開店設備展" 在去台北世貿之前乾脆就順道去吃一蘭拉麵當時才早上8點半算是把拉麵當早餐吃這樣XD 否則午晚餐時段應該都還是得排隊... 結果在外面沒排什麼人就直接從入口進去啦！www 一進入口就看到牆上關於一蘭拉麵的介紹以及他們榮獲「日本全國麵類料理第一名」的海報在服務生帶位前還看到有空位指示板哩！總共有4個房間共60個座位到了座位區裡每個座位都採用隔間設計這一切都是照著在日本的分店的設計可以說是原汁原味引進台灣點餐為客製化的模式基本上就是豚骨拉麵口味濃淡以及是否要加蒜泥、蔥、叉燒肉和赤紅秘製醬汁還有麵的硬度都可以自行選擇加麵、配料、小菜和飲料可加點選好後可以按桌上的服務鈴再將圈選單交給服務員 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/231927587 畢竟是第一次吃一蘭拉麵 (我去日本旅遊幾次都沒吃過XD) 我幾乎都照推薦的勾選除了不加油以及麵條選擇稍硬的 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/231927593 若想追加點餐可以填追加單 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/231927617 我的拉麵送上桌啦！由於原本只有2片叉燒肉所以我還加購58元加點3片叉燒肉 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/231927605 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/231927608 一蘭拉麵的豚骨湯頭溫潤濃郁又香似乎由於我勾選不加油的關係所以喝起來算是挺清爽的不會油膩鹹度不會很高所以更能品嘗豚骨湯本身的風味並且帶有青蔥香氣但是蒜泥的味道就比較淡了 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/231927611 麵條細細硬硬的口感Q彈又順口選硬麵的好處是可以避免泡到軟爛 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/231927614 叉燒肉選用的是豬五花肉肉質軟嫩只是切得好薄QQ 完食！ http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/231927620 在結帳前還可以看到相關伴手禮呢！ http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/231927635 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/231927638 第一次吃一蘭拉麵的印象是還不錯這家的拉麵是真的不錯吃整體的體驗也很新鮮但是價位真的偏高而且份量不大個人覺得CP值不高不過是覺得嘗鮮還算值得只是對於是否為去日本旅遊必吃我就要打問號了畢竟在國內吃過的各家日本來台的拉麵連鎖名店其實各有其特色和風味當然我個人有自己的偏好和評比囉！至於下次是否再訪我假如還有到信義商圈一帶或者有朋友揪的時候再說囉！XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.116.215.98 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1505738309.A.8A0.html ※ JeremyKSKGA:轉錄至看板 Taipei 09/18 20:38 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: JeremyKSKGA (140.116.215.98), 09/18/2017 20:38:42

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scafi

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suhaw

09/18 22:25, , 2^F

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suhaw

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