[食記] 穆記牛肉麵：37年老店+媒體推薦(北醫)

看板HsinYi作者 (yayaya)時間8年前 (2016/05/24 19:55), 編輯推噓21(22推 1噓 14→)
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圖文並茂好讀版請參考：http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/63386728 穆記牛肉麵自1979年開業至今已有37年歷史，也曾獲得許多媒體報導推薦，這家的紅燒半 筋半肉麵以及斤餅包牛肉都很不錯吃！ 此次來訪我與友人都點紅燒半筋半肉麵，選擇家常麵麵條，經我仔細數了一下後發現，裡 面有三塊肉、三塊牛筋。 牛筋真是一絕！這應該是我到目前為止吃過最軟Q的牛筋之一， 而且給得好大一塊！ 牛肉也是相當大塊，吃起來軟嫩不失嚼勁，很棒的口感。 麵條是我最喜歡的寬麵條，吃 起來滑順Q彈。對了，順帶要提的是，麵的份量相當多，此次友人就沒能全部吃完，還剩 了快半碗打包外帶呢！ 斤餅包牛肉是菜單上推薦的人氣商品，比起一般店家用蔥油餅來包牛肉，用斤餅包吃起來 口感比較軟嫩。此外，在輔以新鮮的蔥以及甜麵醬來搭配下，真的是美味！ 順手拍下價目表、名片及店面外觀供大家參考，店內用餐環境乾淨整齊，冷氣溫度夠涼， 可以提升不少胃口，有機會可以來吃吃看囉！ 店家資料 店名：穆記牛肉麵 地址：台北市信義區吳興街239號(台北醫學院對面) 電話：(02)27239372 營業時間：11:00~15:00；17:00~21:00(周四休) -- My Blog：cafe ya─http://yayaya0805.pixnet.net/blog 這是一個以台北、苗栗地區為主的美食、旅遊情報集散地！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.253.126.50 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HsinYi/M.1464090913.A.A0B.html
推
05/25 00:08, , 1F
這真的好吃 但對于學生而言XD不能常吃
05/25 00:08, 1F
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好吃嗎? 好貴...
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05/25 01:24, , 3F
越漲越多 斤餅才是這家主打
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覺得沒什麼好吃的，普通口味還貴。
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(在說斤餅
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05/25 02:17, , 6F
牛肉麵呢
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推
05/25 02:58, , 7F
對牛肉麵的初戀 第一次吃到喜歡的牛肉麵 現在來看也不貴了
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05/25 03:04, , 8F
貴貴貴
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我是比較愛吃餅 不過距離上一次吃也過了6-7年
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以前餅剛烤好吃起來是滿香的 現在是否退步未知
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05/25 09:56, , 11F
個人只吃清燉 很好吃 但真的漲有點兇
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05/25 11:04, , 12F
味道讚，牛肉部位普，價格不俗，取幾滴牛肉湯滴在桌面
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05/25 11:05, , 13F
一分多鐘即可凝結，適合血壓太低、血管太通暢的顧客
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05/25 15:56, , 14F
普通.不知道在貴什麼
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05/25 16:10, , 15F
覺得普通啊
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05/25 16:33, , 16F
餅還可以 牛肉麵的肉跟麵讓人想砸桌
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05/25 17:48, , 17F
清燉超好吃阿 還可以加湯 超爽
05/25 17:48, 17F
推
05/25 22:05, , 18F
有那麼普通嗎XD 台北比它好吃的清燉牛筋有很多家嗎
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05/25 22:10, , 19F
主要是貴..
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05/26 00:13, , 20F
覺得不好吃
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05/26 00:33, , 21F
口味我覺得還好呢..
05/26 00:33, 21F
推
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出國一趟回來就覺得便宜了吧
05/26 10:01, 22F
推
05/26 20:59, , 23F
只喜歡他的斤餅
05/26 20:59, 23F
推
05/26 21:47, , 24F
哈，只吃過清燉，覺得一般，然後那個價位就不想再吃第二次了
05/26 21:47, 24F
推
05/27 01:26, , 25F
金春發輕鬆輾過
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05/27 10:25, , 26F
太貴，不會想吃第二次.....
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05/27 11:53, , 27F
很多人分不清 貴 和 好吃
05/27 11:53, 27F
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05/27 19:46, , 28F
肉很不嫩
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05/27 19:48, , 29F
這價格我寧可吃北芳園，肉大塊又嫩~
05/27 19:48, 29F
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05/28 01:39, , 30F
覺得不難吃但也沒到好吃
05/28 01:39, 30F
噓
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不難吃，但是吹捧的好像太多了？
05/28 20:39, 31F
推
05/28 23:27, , 32F
斤餅不錯 牛肉麵還ok 問題是太貴 貴到驚天地泣鬼神的程度
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05/28 23:28, , 33F
好幾年前就吃穆記到現在 它漲價的次數和幅度都很誇張
05/28 23:28, 33F
推
05/28 23:33, , 34F
北芳猿我記得5年前大碗130 現在...
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05/30 17:05, , 35F
以前比較好吃
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推
06/12 23:53, , 36F
雜醬麵好吃，牛肉麵普普
06/12 23:53, 36F
推
06/22 15:21, , 37F
清燉+斤餅好吃，但紅燒不優。
06/22 15:21, 37F
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