[食記] 拉麵食堂 元氣屋~不給拉麵就搗蛋

看板HsinYi作者 (akagi77)時間9年前 (2014/10/31 03:49), 編輯推噓2(200)
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  拉麵食堂 元氣屋   地址:台北市信義區忠孝東路五段15巷7號 捷運:市政府站1號出口 電話:02-27678377 營業時間:星期一~五 11:00~14:30、17:30~21:30      星期六、日 11:00~21:30 消費時間:2014年10月 圖文版:http://akagi77.pixnet.net/blog/post/396535807 雖然覺得萬聖節的時候似乎該去哪裡感染一下歡樂的節慶氣氛,但身為一個成熟、理性、 風趣、幽默的成年人,去開趴太傷筋骨,又不能穿著南瓜裝挨家挨戶去討糖果吃(請不要 想像我穿南瓜裝的樣子,謝謝);沒關係,身為吃貨有吃貨過聖誕的方式,那就是~用吃 南瓜拉麵來過!今年的萬聖節,改喊「不給拉麵就搗蛋」。 元氣屋位在捷運市政府站一號出口旁的巷子裡,不要像我一樣傻傻的跑到東區的「元氣玉 」去,那就是拉麵、烏龍麵傻傻分不清楚Orz。 如果說它的對面就是訂位程度排在台北市前十名內的~宋廚餐廳對面,應該不少人會更有 印象。 元氣屋也是日本過海來展店,來自秋田縣;店家Logo是一個鬼的圖案,所以來這邊過萬聖 節也是有理(大誤)。 店內所用的麵條是自家製麵,製麵室就放在進門處的一旁。 這邊的麵條確實有獨到之處,是很有個性的麵條。 除了一樓的吧檯座位跟兩三張桌子座位,地下一樓似乎還有座位的樣子,但我當日沒下去 確認。 煮麵的師傅是日本人,然後店員服務都很親切。 發文的這天,就是今年的萬聖節;元氣屋雖然是日式拉麵店,但老闆對於萬聖節的idea可 不是只有放放南瓜擺飾而已。 竟然推出了只在萬聖節這週限定販賣的~南瓜拉麵!對於吃貨(尤其是拉麵控)來說,限 定這兩個字就是絕對的「命令式」句型,哪裡有限量就往哪裡去,這天無可諱言的也就是 被這款拉麵給吸來。   拉麵套餐(飲料+3顆餃子)  $50   等拉麵煮好的期間,先點個煎餃套餐來吃吃。 恩‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧就當是點飲料送餃子好了。   萬聖節限定南瓜拉麵  $270   沒話說,這是我第一次看到這麼可愛的拉麵。不管是海苔剪成的蝙蝠還是麵疙瘩做成的南 瓜,都弄的有模有樣。比較好笑的是紅色的那塊,竟然有朋友說是肉乾混蔥花、西瓜混蔥 花,但它其實就很單純的是番茄凍XDDD。 當南瓜緩緩沉入湯裡,就好像要回到墓地裡一樣;配合在旁邊飛舞的蝙蝠,很有墓園的 feel。(腦補模式啟動) 既然是南瓜拉麵,湯底當然有混入南瓜;但我要跟各位說,這南瓜湯做為拉麵湯底不但一 點都不奇怪。雖然喝起來是甜的,但還是有豚骨湯底溫潤的基調,喝起來完全不膩,相當 順口好喝。 當番茄凍散開浸潤於湯頭後,番茄的甜味讓南瓜跟豚骨融合的更好。 不光是只有湯頭好喝,這麵條更讓我有驚豔的感覺。入口的接觸面口感滑順,麵身又帶有 很活的彈性;這種麵條有很棒的湯汁附著力,吸飽南瓜豚骨湯呼嚕呼嚕的吞下肚,身心都 萬聖節了(這是什麼概念!!??)。 南瓜怪(是這樣叫嗎?)是用麵疙瘩做成的,吃完的感想是~它是一個內心很堅強的南瓜 怪XDDD。 不知道為什麼,看到這蝙蝠造型的海苔,我總覺得以後會有蝙蝠俠主題的拉麵(誤)。 感想:吃完之後才驚覺一件事~~~~我竟然可以對一碗完全沒肉的拉麵感到滿足!?只 能說有個性的麵條加上有靈魂的湯頭,足以讓人滿足。這碗拉麵不只好看,而且好吃;重 點是只賣到這週末為止,有興趣的朋友要趕快去嚐鮮。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.70.105.206 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/HsinYi/M.1414698559.A.AD5.html

10/31 09:39, , 1F
這間的服務態度很不.....................
10/31 09:39, 1F

11/02 01:43, , 2F
超可愛滴啦!
11/02 01:43, 2F
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