Fw: [食記][台北]Inaka Udon 稻禾烏龍麵 / 信義誠品

看板HsinYi作者 (葉影瓶像_里夫)時間11年前 (2013/06/19 10:39), 編輯推噓0(002)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Hm4XJ1f ] 作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food 標題: [食記][台北]Inaka Udon 稻禾烏龍麵 / 信義誠品 時間: Tue Jun 18 19:45:21 2013 餐廳名稱:Inaka Udon 稻禾烏龍麵 (信義誠品店) 消費時間:2013 年/ 6 月 地址:台北市信義區松高路11號B2(信義誠品) 電話:02-27235252 營業時間:略 無音樂。有圖真相網誌版:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/97054448 =====我是分隔線====== 先前日本拉麵大舉來台開店,雖然口味上頗讓人滿意,不過價格上總嫌稍貴了一些。 緊接著開始登台的是烏龍麵,跟上波拉麵潮最大的不同是,這次登台的烏龍麵價格上平實 了不少,最具代表性的該是前陣子火紅的丸龜製麵。 而今次造訪的稻禾烏龍麵,也是類似的平價連鎖店,甚至最低價才90元! 這次拍了一整天,實在沒太大動力拿相機,算是篇搶鮮文好了,有機會過陣子再去拍一些 詳細點的報導。 礙於Flickr空間,如果圖片出現破圖的朋友,請點擊該張圖片觀看,謝謝! 1. 明太子烏龍冷麵($190) 這是店裡人氣麵點之一,不過因為蛋為半生,所以我就跳過 沒點了。 2. 大推這邊的炸物,口感酥脆好吃之外,炸雞塊的個頭也頗大,實在又脆又香,裡頭的 雞肉也頗Q,點起來不會讓人失望! 3. 這邊的炸蝦雖然比丸龜稍貴了一些,不過價格也同時反映在口感上,不管是麵衣、蝦 子的口感都比丸龜出色,但比起來個人覺得雞塊的CP值比較高。 4. 沾麵(冷麵)($90) 這是店內最為平價的烏龍麵點,雖然除了沾汁外沒有任何配菜, 但由於店內冷麵選擇不多,所以我建議想吃冷麵的朋友可以點這個再自選炸物、小菜來搭 配,一樣可以吃得很豐盛。 烏龍麵的口感滑順而軟Q,沾汁則口味稍淡,個人建議喜歡重口味的朋友再添加一點調味 醬油跟七味粉。至於麵麩(日文:天かす 或 揚げ玉) 跟青蔥都是自取自助,大家可以斟 酌。 後記: 點餐流程幾乎跟丸龜相同,甚至與里夫在日本廣島品嚐的花丸也一樣,這應該是日式連鎖 烏龍麵標準的點餐流程吧。 稻禾的價位雖然還在美食街等級,不過卻也提供了類似NAGI的座位,感覺上還是比去美食 街搶位置來得貼心方便,分享給大家,謝謝收看。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.193.221.34 leafphoto:轉錄至看板 Taipei 06/18 20:08 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: leafphoto (123.193.221.34), 時間: 06/19/2013 10:39:50

06/20 13:40, , 1F
不推咖哩烏龍伴麵,分量跟你家吃飯的碗一樣多
06/20 13:40, 1F

06/21 11:22, , 2F
我上次吃沾麵覺得湯汁超無味..CP值不高
06/21 11:22, 2F
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