[食記] 黑米CAFÉ．BISTRO - 鄰近松山文創園區
有圖網誌版本
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在網路上有名好吃的黑米，其實離沁辦公室相當相當的近！
但從來沒吃過，因為上班沒有用餐時間的關係啊！所以其實中午都是隨便吃吃。
每每走過黑米，沁總想著一定要去吃一次！終於在下班的晚上，心血來潮，沒訂位就跑去
現場候位了。
在週四的晚上八點多，我跟阿三哥還硬是等了20分鐘！可知黑米有多夯了！！想用餐的朋
友建議一定要記得先訂位！
這次點的都是黑米的招牌：墨魚燉飯、海鮮披薩，我個人兩項都很愛，大推薦！尤其是披
薩，阿三說是他有生之年吃過最優的！！
黑米店面其實真的頗小的！少少的座位也是他如此一位難求的原因。
來看看菜單吧，整個相當老舊了，看來有相當多人看過。XD
點主餐可選加價套餐，我們加了一份三種都有（手工拖鞋麵包、季節沙拉、主廚湯）
NT160。
黑米的招牌就是墨魚燉飯NT300的價位，
在信義區其實也不算太貴。很特別它的燉飯米粒都是有顏色的唷。另外還有粉紅米跟白米
。
手工披薩我個人建議必點，非常好吃唷！雖然只有少少的四種手工披薩，但每種應該都很
棒。
而沁跟阿三的用餐習慣是不可能只點兩個主餐的了，所以我們又加點酸辣雞翅跟甜點烤布
蕾。
黑米飲料的種類還滿多的，我們點了最普通的飲料：檸檬比特。
套餐：拖鞋麵包、蕃茄濃湯、油醋沙拉。
著橄欖油醋醬的拖鞋麵包，吃起來表皮酥脆，麵包空隙很大，很軟很綿密。
油醋沙拉料還滿多的，裡面有蘋果跟番茄，增加了沙拉的可看性。
先說沁不是很愛吃番茄口味的料理，但這蕃茄濃湯完全收買了我的心！
烤酥脆的吐司丁加入濃湯好MATCH！湯非常的濃郁，喝的到濃濃蕃茄味道，細細咀嚼還有
很細的渣渣，很好喝。
檸檬比特是檸檬加汽水，還滿爽口的。
『海鮮披薩』
先說SIZE不是很大，大概頂多六寸大小而已。
兩個人SHARE吃，覺得剛剛好而已，甚至有點意猶未盡的感覺。
但上方的料真是無敵多啊！最多的是小魷魚，但仔細吃居然還有魚塊，太令人驚奇了。
他的餅皮也很讚，麵粉味不會很重，我很喜歡餅皮吃起來濕潤不會太乾，可是又還滿脆的
，令人驚奇的口感。
他的披薩真的好吃耶！大推大推！！
『酸辣雞翅』
雞翅表皮微焦，吃起來又辣又酸，是重口味的朋友會喜歡的。
『黑米招牌：墨魚燉飯』
小沁從以前就很喜歡吃米芯比較硬的燉飯，而黑米正好就是我最喜歡的那種燉飯口感。咬
起來比較有嚼勁。
而黑米的燉飯除了米粒是長米很好吃外，完全將墨魚的味道融進飯裡面，
所以當吃第一口時後就會覺得：天呀！我是來到海邊了吧！
而且除了上面的花枝外，飯裡面也還是有花枝的小小顆粒唷！
我個人很推薦這燉飯！只是不喜歡吃米粒硬的朋友（如阿三），會覺得飯粒沒熟啊XD
『烤佈蕾』
比想像中的還好吃，只是他不是熱熱的，而是冰冰涼涼、焦糖頗脆這樣。
佈蕾味道很濃郁，好吃！
能說這次黑米的餐點都很棒！
我已經聽說很好吃，抱著高度期待來用餐，但居然沒「期望越大失望越大」！
真是最近吃到令人想鼓掌的餐廳。
而網路上說的服務不好，我們也沒遇到，是一次很開心的用餐經驗囉！
黑米CAFÉ．BISTRO
電話：02-2768-1106
地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄5號
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●陳小沁●
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