[食記] 杏子日式豬排 真的很強大
九州杏子日式豬排(阪急店)
地址:台北市忠孝東路五段8號B2
捷運站:市政府站
電話:02-27291916
官網:http://www.anzu.com.tw/face.htm
賞味時間:2012.02
圖文並茂網誌:http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/12024475
一直聽說杏子日式豬排非常厲害,既然來百貨公司逛街,
當然一定要來探一探的呀!!
喔!!看到嚴選黑豚。。。當然就是他了!!
選了黑豚里肌豬排套餐及腰內豬排套餐380元,好期待強大的豬排趕快上桌啊!!
這天還蠻幸運的只有稍微等一下下就吃到了!!
跟我來的同伴是台北人,竟然沒吃過杏子日式豬排我以為全台北人都吃過呢!呵呵~
這裡跟我吃過的勝博殿一樣,都是沙拉吃到飽的!
這一瓶調味醬是柚子醬,不過我對他印象不深
倒是這瓶白色的紫蘇醬超級贏得我心我在用餐的期間,大概只有"瘋狂一直倒"
這句形容詞可以形容了!!
這是我第一次吃到這麼棒的沾醬啊!!配著沙拉高麗菜,真是超對味的!!
每次到這一種店吃白飯都覺得特別好吃呢!
漬物很爽口
味噌也不NG
把芝麻磨一磨,重點就要來囉!
啊~~~傳說中的神人豬排上桌了!!我終於吃到你啦!!
腰內豬排炸得酥脆又紮實,雖然瘦肉比較多,吃起來可是一點都不乾澀呢!!
記得在節目上聽過他們家的豬是用溫體豬而且還是熟成的,所以吃起來跟一般豬排店
會不太一樣!
看看這切面,豬肉的紋路很美,而且還可以看到juicy的感覺呢!!
來這裡吃個杏子豬排,果然沒讓人失望!而且重點是不油膩啊!!
因為玉子燒看起來好美味,所以又加點了他!
味道有點甜,還蠻特別的!
(不過下次應該不會想點,CP值不太高!)
真是間名不虛傳的豬排店啊!!難怪這裡老是要排隊!
下回再帶喜歡吃豬排的閃光來吃,我自己覺得跟勝博殿比起來的話,他們的豬排
比較沒那麼油膩,而且還多了份濕潤的感覺
咬下去很紮實,但又不會有油滋滋的罪惡感,加上他們紫蘇醬的大加持,
真的是豬排店的第一把交椅啊!
延伸閱讀:
無名好地方053【卡滋卡滋豬排飯】勝博殿的勝點就是卡滋卡滋豬排
http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/11986098
【J好吃。北投美食】華興再生園 老店好好吃
http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/12024316
食在好吃在台北捷運
http://www.wretch.cc/blog/yellowjia&category_id=13564774
遊山玩水在台灣北部
http://www.wretch.cc/blog/yellowjia&category_id=12856851
--
===================================================
Jenny老師的~Sweet~部落格
http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/
Jenny喜歡搜尋全世界的美食,更喜歡發掘新店跟大家分享。
本格的主旨是跟大家分享有用的食衣住行,所以不管是自費,試吃或廣宣
都會誠實紀錄及標明。歡迎來搜尋及交流美食^^
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.230.194.200
→
05/04 12:45, , 1F
05/04 12:45, 1F
推
05/04 13:26, , 2F
05/04 13:26, 2F
→
05/04 18:07, , 3F
05/04 18:07, 3F
推
05/04 20:59, , 4F
05/04 20:59, 4F
→
05/04 22:09, , 5F
05/04 22:09, 5F
→
05/04 22:59, , 6F
05/04 22:59, 6F
推
05/05 04:05, , 7F
05/05 04:05, 7F
→
05/05 04:06, , 8F
05/05 04:06, 8F
推
05/05 14:14, , 9F
05/05 14:14, 9F
推
05/07 13:00, , 10F
05/07 13:00, 10F