[食記] 杏子豬排(版急店)-厚切豬排，爽度100！
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圖文並茂豬排好好吃版本
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最近應該是豬排模式又啟動了！瘋狂想吃炸豬排啊啊啊！
我可是短短一周時間吃了三家豬排，才勉強把模式關閉的說！
說真的第一次消費杏子豬排的印象不是很好！
記得是去科技大樓店用餐，排隊排了很久，豬排沒有很優。
且還看得到沒清乾淨的超粗黑豬毛,讓人胃口盡失>“<
但是衝著我有小七禮券，我還是願意再給他一次機會。
杏子版急店也排了超久！
而且這家店是不給訂位的，現場候位叫號碼牌，過號需重排！
我們就是逛太爽，過了一次又重排說。
現場叫號速度其實滿快的(我想應該是很多像我們這樣被跳號的吧XD)
今日菜單
厚切里肌豬排套餐 ＮＴ３５０
草蝦腰內豬排套餐 ＮＴ３５０
甜點、飲料加價 ＮＴ ６０
10%服務費 ＮＴ ７６
Total ＮＴ８３６
就跟科技大樓站的杏子豬排一樣，版急店門口也是隨時站滿候位的觀眾。
只要點套餐加價NT60有附甜點跟飲料。
這樣還是滿划算的啦！因為單點一樣就要起碼50摳摳哩！！幾乎是買一送一囉！
一入坐就奉上熱茶，
但是不會隨時注意是否需添加茶水，可能是因為太忙了吧？
磨碎的芝麻搭上豬排醬，配飯就很好吃了！真的很下飯說。
搭配生菜的紫蘇梅醬跟可配豬排的海鹽。
一大盆的生菜，又聽到羊咩咩的叫聲啦！！！！！
漬物跟蘿蔔絲皆可以無限添加。
加兩種不同醬的生菜。
個人喜歡紫酥梅better,因為另種桔醬有點刺，味道比較沒這麼溫順。
有兩種可選，我們選味增蛤蜊湯。蛤蜊還不少唷！而且湯底有肉末，相當好喝。
草蝦+腰內套餐上桌囉！一個set有飯、湯、漬物無限續用。
腰內超小的！一點也不像服務生介紹的有120克說！我個人覺得應該只有90差不多吧= =
蝦子一擺就顯得好澎湃這樣，份量不算多，但加上飯跟湯，絕對吃的飽！
個人覺得要是沒吃過杏子想來嚐鮮的話，滿建議試試這道。
腰內很嫩！肉很juicy，如果大塊一點，吃起來應該還滿爽的。
這樣的大小，我兩口就可以解決！實在不夠滿足。
蝦子也滿大一隻，Ｑ彈的口感再配上塔塔醬，不膩口好吃。
（當然蝦子用明蝦更好囉！哈哈）
厚切里肌豬排，真的超級厚的啦！
以後來杏子不要點普通的里肌，直接升等厚切！
爽度加好多分，可加價也還好而已。
有沒有真的很厚？？？非常好吃唷！
麵衣很脆，吃起來咖滋作響很好聽，聽覺享受滿分啦！
一口白飯、一口豬排，真的人生一大享受啊！
肉嚼起來比較沒有腰內這麼軟，很有大口吃肉的感覺。
豬排炸到９分熟，裡面還粉嫩粉嫩的，肉質也很優！
杏子豬排不愧是豬排界數一數二的好店，豬排真的讚！
最後的甜點跟飲料，
個人覺得這岩鹽冰淇淋既特別又好吃！吃起來鹹甜鹹甜，一球真的不夠啦！
吃過幾家有名的豬排店
不可否認的，杏子豬排絕對是ＮＯ１！
杏子的豬排實在好好吃！
傳聞中態度差服務差的情況我們也沒見到，
這次的用餐經驗很完美。
重點是好厚的豬排，看到心情變好好。（怎麼這麼好養XD）
後續：
隔沒幾天去吃卡滋，真的差很大說XD
杏子好吃多了說。
杏子豬排（阪急店）
地址：台北市忠孝東路五段6號
電話：（目前不接受預約）
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●陳小沁●
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