[食記] LDTG_PHAT Burger 台北_信義區 店面隱密稍難尋找
餐廳名稱：PHAT Burger 肥漢堡 用餐時間：Jun 24th, 2011
網誌板 ：http://www.wretch.cc/blog/Faberge/812925#info (實用資訊部分)
地址 ：台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄2-1號
電話:０２－８７８７－８７５７
價位範圍：約300元
(美味度參考分數為6人平均值)
推薦料理：PHAT到飛不起來: 8.5分 PHAT滋滋的花生醬: 7.5分 基本就很PHAT: 6.8分
這是一個以每週拜訪不同餐廳為目標的活動！承蒙大家支持，正往第二年度邁
進中！抱著提供資訊的想法，我們試著把用餐完大家的心得與建議PO上food版
。期望讓版友在選擇餐廳時能夠多一個參考！
總評: 總和評價6.9分，店面隱密稍難尋找，生意熱鬧服務親切
餐廳介紹: （以下文章由團長：小三提供）
從國父紀念館走路約１５～２０分鐘，位於聯合報大樓後面的巷子中，招牌不大
，但門口很多人，還算好找。店內擺設簡單明亮，可容納約３０人，櫃檯放置很多種類的
飲料罐作裝飾，還有反過來的時鐘。廚房為封閉式，只留一個取餐口，看不到內部製作過
程。菜單部分很簡單，主餐僅六種漢堡，菜單名稱蠻有創意的，其它則為洋蔥圈等炸物、
飲料、沙拉及冰淇淋，也提供其他配料加點（如辣椒、花生醬等），套餐價位約３００元
上下，含漢堡、薯條、飲料，薯條有塊狀跟條狀兩種可選，不過汽水種類蠻多的，可無限
續杯。
check point:PHAT Burger 肥漢堡用餐事項：
1.務必事先預約訂位
原本預約七人，但現場生意太好，到場時只有四人桌可以坐，
不過店家也很快清出座位讓團員順利入座。
2.只有氣泡飲料提供無限續杯
飲料部分只有汽水能暢飲，其他飲料是不能續杯的。
推薦料理第一道:PHAT到飛不起來 推薦度：82.4 % 美味度：8.5 價格：240
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/812925#dish_1
介紹--
雞腿排非常的厚實，從雞腿排的切面來看，醬汁醃製入到肉片本身，而非只有表
皮，咬下時，扎實的肉排口感，加上從肉排本身溢出的肉汁與醬汁，鹹度夠，非常適合重
口味的品嘗者，略為可惜的是生菜方面份量稍少，微量的生菜與肉排一起咬下，不容易感
受到生菜的存在，是我吃過最有味道的雞腿排！！
ｂｙ Ｙｅｓｍａｎ
評價--
雞肉肥美多汁，有加上淡淡芥末的佐味～好吃。 ─ POLO
推薦料理第二道:PHAT滋滋的花生醬 推薦度：78.3 % 美味度：7.5 價格：240
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/812925#dish_2
介紹--
一端上來，滿滿的花生醬淋在漢堡肉上，花生醬很香，但比平常抹土司的醬更濕
潤，吃的時候很容易滴出來，味道和牛肉非常搭，一口咬下非常滿足。再灑上紅紅的火腿
丁，賣相十足。花生醬香濃濕潤，但由於比較稀一點，咬下去容易滴出來，再加上麵包很
快就吸滿肉汁，變的軟趴趴的，面紙真的要多準備一些。
ｂｙ 小三
評價--
花生醬很香 ─ Gwen
推薦料理第三道:基本就很PHAT 推薦度：58.5 % 美味度：6.8 價格：230
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/812925#dish_3
介紹--
「基本就很Ｐｈａｔ」的內容就是牛肉餅、培根跟起司片，牛肉真的滿多汁的，
整體味道很不錯，不過吃的時候料還滿會掉出來的。
ｂｙ ＰＯＬＯ
肉排是牛絞肉，味道一般，沒有特別的喜悅，可以說嘴的部分，是肉片稍厚，牛
絞肉味道強過醬汁，無法像是雞腿排那樣的感受到醬汁的美味。
ｂｙ Ｙｅｓｍａｎ
評價--
經典的基本組合 ─ 大F
以下為本次用餐的詳細評分內容: (評價僅供參考:滿分為五顆)
適合朋友聚餐：★★★☆ 適合情侶約會：★★★
適合家庭聚會：★★☆ 餐廳氣氛 ：★★★
價格划算 ：★★★ 美味滿意程度：★★★ (就該價位而言)
服務品質 ：★★★★ 綜合評價 ：★★★
再次拜訪意願：★★★ 推薦朋友意願：★★★☆
本次消費金額(飲料另計)：每270元(6人用餐)
用餐建議事項：
1.務必事先預約訂位
原本預約七人，但現場生意太好，到場時只有四人桌可以坐，
不過店家也很快清出座位讓團員順利入座。
2.只有氣泡飲料提供無限續杯
飲料部分只有汽水能暢飲，其他飲料是不能續杯的。
更多詳細評價(含所有用餐朋友回響)與料理照片可跳轉網誌好讀版：
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/812925
感謝祭：快來猜菜色，猜對了我們請你一起來吃飯（包含交通費）
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/808312
新企劃：饕嚴選系列，吃飯團專屬私房菜單（店名恕不公開）
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/799935
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/799944
邀請您加入一起吃飯的朋友：
http://tinyurl.com/nrm3vf
bonne continuation,
大F
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華 ◢ ╱ ▋▎▏ ▂▊◣◢▋▅─══/ ▍▎ψLouisCreed ▏◣＼／
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/808312 有獎徵答，猜對我們請吃飯
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07/06 12:37, , 1F
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