[食記] 滇味廚房。雲南料理。

看板HsinYi作者 (玟三)時間13年前 (2011/02/13 22:05), 編輯推噓4(400)
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----------------------------------------------------------------------------- 網誌圖文並茂板:http://www.wretch.cc/blog/athena950041/25556520 ----------------------------------------------------------------------------- 純文字批踢踢版本: 話說又到了假日出外遊玩的日子。這個禮拜六我可是幫自己排了一個很滿的行程。 今天可是逛了ikea+誠品+板集百貨 然後還去了花燈-->看樣子我可是很會利用時間 滇味廚房。這是一家位在市政府捷運站步行數分鐘可以到地方,我覺得不櫃阿。但我卻被 吐槽這種雲南料理是會有多貴??(吼!幹嘛降~)但這家店真不是我要說,他整個位子塞得滿 滿滿,此時已是用餐時間6點半快7點吧,很幸運沒有等很久才有位子,上次我和我家老媽 可是等了一下才有位子喔! 一進入店家前,看到了一些看板。 左圖是左邊的招牌。想必這些都是招牌吧。我可是都有品嘗過的~喔體重就是這樣才增長 的嗎 右邊是右邊的招牌,看起來很多人推薦過的感覺?哈 這家雲南料理有兩家分店,一家靠近政大,一家位在市政府這兒,逛逛板集之後也可以來 這吃吃麵, 我家姐姐可是政大那家店的愛好者,整天跟我啷壤她好想吃過橋米線。 這次我們點了:過橋米線、炒青菜(空心菜)、雲南大薄片、椒麻雞、粑粑絲->我也不了這 是啥!哈。 點菜的時候,大家也來看看菜單本吧。 話說過橋米線,是甚麼呢?長智慧的時間到摟~ 簡單來說:就是一個雲南大媽想讓老公吃熱食物,意外的小發明? 這在我們現在這個社會上,大概就叫生活智慧王吧?哈哈 牆上必點的食物之椒麻雞&雲南大薄片。 牆上必點食物之3。汽鍋雞。 上次跟媽媽去有點了一壺木瓜汽鍋雞,可是料咪嬤少?而且小胡的真得是很迷你,湯匙進 去都會卡卡的,要僑個角度才可以進去出來,加上我沒有在迷雞湯,這次就沒去吃嚕。 這就不是必點,只是我拍照的時候有點想吃,所以拍了他,結果我家波比妞心有靈犀加點 了這道。 上菜的速度很快,首先上菜得是雲南大薄片NT40(點了小份的),還OK,隨你點不點。 這好像是豬下巴的樣子,調醬很好吃,酸酸甜甜,但也不會太酸。 圖片拍起來是不是很美味?我只能說好ㄙㄨㄚˋ嘴喔,我真的可以一口接一口! 在我的過橋米線(主食)上菜之前,我已把這小菜吃完了。 然後!主食終於上菜,過橋米線NT130,大推!必點。 目前特價中?但不知特價多久?這是我很喜歡的一道菜,料有蛋、豬肝、蝦子、韭菜。 當小姐跟你說鍋子很燙,他是真的很燙,連裝麵線的碗都是有夠燙,我還真的差點被燙到 ˊˋ 蝦蝦,我最愛吃蝦子。碗裡有兩隻。 肉片。可是滿多片的~我覺得。也是滿嫩的~果然豬肉很好吃:D 整碗裡面最多的東西,無庸置疑,是韭菜!! 挑超久都無法把他挑乾淨。不吃韭菜的妞兒們,一定要記得說不要韭菜呀!才不會像我醬 子挑個半天挑好久。 這個麵線很Q好吃的呢!看起來很普通沒甚麼不一樣,可吃起來真的QQQ好吃。 椒麻雞NT130。推薦,但說實話是,不怎麼椒也不怎麼麻,哈是我吃太重的口味了嗎? 可是脆脆的還不錯,配上不會酸到牙齒痛的高麗菜一起吃還不賴呢~每個人桌上都有一盤 :D 再來就是雞肉粑粑絲NT70。不推,建議你不要點。無法深得我心。 一上菜吃了一口我心中的OS是:這啥輝?? 大概是我個人的偏見吧,吃起來有點哨子麵?不過硬要說是比哨子麵好吃的麵~哈哈。 再不然就是,我剛吃了QQ過橋米線,突顯這這粑粑絲麵不知是麵煮爛勒還是本身就不怎麼 Q~可是圖片明明也看起來頗可口。 話說,意外來推薦一下,這看似平凡的炒青菜NT60。這盤青菜真的有火炒的味道喔~ 不像一般熱炒店的炒青菜,沒有火炒味。這居然是我家波比妞最推薦的菜?我傻眼,哈哈 。 這樣一頓吃下來,總共NT430,500有找,而且我們兩個可都是吃得很飽很飽。 吃完之後,很興奮的問我家波比妞說:你下次會再來吃嗎? 他回我:在附近還OK,不會專程來吃?幹麻將子~我今天是專程來吃的,哈哈。 好吧!那就只好請剛好路過的人,來試試看摟。 以上。結束。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.35.15.153

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經過幾乎都會買,很推的店
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02/14 17:52, , 2F
推~超愛吃這家~
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我覺得政大那家本店比較好吃耶
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02/24 15:22, , 4F
推他的麻醬皮蛋豆腐,炸醬麵,椰奶紫米,常吃而且不貴
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