[店家] 30巷真味肉圓
店名：真味肉圓
地址：信義區永吉路30巷
圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/couragelife8/26605888
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從小就住在30巷，看著它從以前到現在，改變了好多。
越來越繁榮，也越來越熱鬧。
這間開在老牌雜貨店門前的真味肉圓，沒有店面，只有一個攤子，但客人不少。
攤子上掛著假肉粽，其實以前我都以為那是真的！噗噗噗～
哈，我還想說怎麼都不會被偷走？
離題離題。
快看，它肉圓是蒸的喔，不是油膩膩的油炸肉圓。好健康！比較不油膩，
也比較吃不胖（自我安慰中）哈
一份就是兩顆。一顆其實滿小的，大概五口以內就可以吃完
（有佩服我精準的計算嗎？哈）
我覺得肉圓這種東西，好像都是靠醬汁在撐，如果醬汁很美味，
整體感覺就加分，叮咚叮咚！
一吃進去，先感覺到的是～蒜味，之後就是那種甜辣醬的味道。
不算很特別，但不至於難吃！
皮的口感吃起來比較軟軟綿綿，沒有炸肉圓那麼Ｑ～
肉餡的部分，它黑黑的一坨，味道也還可以，沒有甚麼特別驚人的地方。
與油炸肉圓不同的是，那種大顆的肉圓都會有筍子，但是這個沒有。
有點不黑皮，因為加了筍子比較好吃。
我覺得一定要來吃的是這個，四神湯。
它的料，超。級。多！！！
下面有真相～～
尤其是腸子，真的很多，但是薏仁和蓮子那些就還好。
一碗才四十元，可是給好多腸子喔！
我有看過別人分享的食記，好像有人嫌棄她料給的很少。
因為我只點一碗，所以，我不太確定是老闆娘手滑，不小心舀太多還是怎樣，
湯也很好喝，白白濃濃的，薏仁也滿爛的。
而且，他還會加一種藥酒，但是我對酒過敏，所以沒加。
少一味！
對了，有開車的人，要不要先問一下喝了那個酒，會不會超過酒測標準。
哈，不然就有理說不清了
小小的攤子，就賣這三樣東西。
天氣很冷，又剛好有來30巷的話，就坐下來喝碗熱熱的四神湯吧，
整個身體都會暖呼呼的，超舒服！
喔～
冬天人們真的很需要跟食物互相取暖！
哈
※ 編輯: sharon741209 來自: 220.134.181.170 (02/01 22:12)
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