[食記] 七張 阿扁麵線/臭豆腐
阿扁麵線
地址: 231新北市新店區中正路47號
電話: 02 8911 1929
https://imgur.com/zghvBwa
圖多多版本:
https://bit.ly/45UzK0i
新北吃臭豆腐
名字很響亮的 阿扁麵線
當年的路邊攤後來搬到
七張站五峰重劃區 惠國市場附近
除了外帶也有內用空間
阿扁麵線菜單就是臭豆腐和鮮蚵大腸麵線
還可以單買泡菜
排煙設施等都弄得很乾淨
現炸臭豆腐看起來超吸引人
阿扁臭豆腐
不是那種一整塊中間挖一個洞塞泡菜那種
是切成四小塊的臭豆腐
所以每一面都是脆皮
臭度算剛好 沾醬很好吃 泡菜量也滿多
是會想要回購的水準
鮮蚵腸仔麵線
稠度來說有帶點沙沙感
瞬間聯想到沙茶羹
料還滿多的除了有大腸 蚵仔
還有很像魚漿塊 算是料多很忙碌的一品
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