[食記] 新店沐越王品旗下新越式餐廳

看板HsinTien作者aner時間5年前 (2019/02/06 12:41)推噓3(3推 0噓 6→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1SMcG466 ] 作者: aner () 看板: Food 標題: [食記] 新店沐越王品旗下新越式餐廳時間: Wed Feb 6 12:35:13 2019 無音樂圖文網誌版 http://wanwanr9.pixnet.net/blog/post/349668826 == 餐廳名稱：沐越消費時間：2019年/1月地址：新北市新店區民權路100號電話：02-2218-2822 == 前陣子就注意到公司附近要開兩間好大的新餐廳打聽了一下原來是王品集團的越南和麻辣鍋餐廳兩間餐廳就相隔兩隔壁再加上同樣也是在附近的西堤跟原燒可見新店的民權跟建國路口幾乎就是王品的集聚地啦我們一群人就先來嘗鮮啦越南餐廳叫做沐越金色路線的隔壁的青花驕的是麻辣鍋餐廳兩家餐廳門面上的風格也是很不一樣有做出區隔點了一堆菜之後先來看看上菜吧 [青木瓜沙拉180元] 酸甜脆口的青木瓜沙拉和泰式青木瓜沙拉不同越式的辣度沒有那麼高比較多的是酸甜味而且很特別的是這份青木瓜沙拉還配上一盤鮮蝦片搭著吃也蠻特別的 [招待] 這一盤涼拌米線是店家招待等上菜的時候可以先墊墊肚子 [嫩烤雞腿佐越式青醬 250元] 烤雞腿的份量蠻大剛好我們九個人可以一人分到一塊雞腿很嫩加上一點酸酸甜甜的沾醬更好吃 [法式現沖牛小排松露河粉280元] 果然是一種很法式越南餐的感覺河粉在越南可能很平凡的但在沐越有專門的服務生在桌邊現沖湯頭河粉上點綴一點點的黑松露讓這一碗河粉增加了華麗感 [焦糖瓦鍋豬肉250元] 燉豬肉很嫩也很入味每一塊切成適口的大小不過這一鍋份量上並不大 [椰漿綠咖哩牛腩480元] 椰漿綠咖哩應該是今天吃到比較帶有辣味的一道菜了可是辣的很好吃綠咖哩帶有椰奶的香味牛肉也很好吃配上法國麵包沾著綠咖喱一整個很滿足 [香茅炸豆腐160元] 這個炸豆腐相對而言就比較沒有那麼特色 [海皇醬炒空心菜180元] 點了一桌肉肉當然也要有一點青菜均衡一下囉 [香酥魚佐酸子醬480元] 這條魚的做法感覺好像我們的糖醋魚只不過醬汁的部分換成了越式的酸子醬不過魚本身是炸的又酥又好吃 [酸辣海鮮湯350元] 酸辣海鮮湯辣度其實也不高我個人是認為這湯CP值有點不高因為除了幾隻蝦子之外其他的料好像有點空虛喔吃飽喝足來看看餐廳內部裝潢吧感覺是非常的用心餐廳1樓的座位很少但有一個小小彎曲的樓梯旁邊的這個燈飾實在太美了不過上了2樓的空間就很大喔不管是幾人來聚餐感覺都有適合的位子本來以為餐廳空間這麼大真的有這麼多客人嗎不過沒想到當我們開始用餐之後幾乎整個2樓都快坐滿了呢這是每個桌上都有的調味料組合喔新鮮檸檬是越式餐廳一定要的中間的是生辣椒右邊是鹽巴碗可以自己加一點生辣椒擠檸檬汁進去搗一下當成調味料喔去過幾次越南其實我並沒有很喜歡吃越南菜這次來吃王品集團的新越南餐廳很明顯是改良過的口味上也比較好吃(重) 價格上的話我們一個人吃下來平均三百多塊不能說有吃到很飽所以如果男生要吃到飽的話我想一個人均價可能要五六百塊喔給大家參考一下走過路過也請來萬的粉絲團按個讚交個朋友吧 -- 來加入「美食是努力工作的附產品」FB粉絲團美食資訊即時通 http://www.facebook.com/tallwanwan -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.228.172.142 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1549427716.A.186.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: aner (36.228.172.142), 02/06/2019 12:41:50

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girllo

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rainnawind

02/06 17:26, 5年前 , 2^F

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vodkatide

02/06 20:06, 5年前 , 3^F

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