[食記] 穀早味豆花店,用料安心實在傳統豆花刨冰

看板HsinTien作者 (毛毛)時間5年前 (2018/10/27 21:31), 編輯推噓6(600)
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圖文好讀版:https://ladymoko.com/beancurd-hsindian/ 文字版: 豆花狂熱者毛媽強力推薦新店捷運大坪林站站美食穀早味豆花店,毛媽吃了幾十次、到處吃,還是說穀早味豆花店的份量、品質、價位是最實在又吃起來安心的,推薦給喜歡吃豆花、台灣傳統刨冰的讀者。 穀早味豆花店位於捷運大坪林站附近,從1號出口走過來最快。 店內很乾淨衛生,位子還不少。 完整菜單MENU 餐點有花生湯、豆花、紅豆湯、燒仙草、八寶粥、花生冰沙、仙草茶、刨冰等等。 配料選擇很多,聽說豆類的配料都是由穀早味豆花店的老闆娘(毛媽都叫她婆婆XD)自己熬煮製作的。 花生、紅豆、綠豆、薏仁、花豆、雪蓮。 愛吃花生的毛媽超級喜歡穀早味豆花店的花生,吃了幾十次了毛媽還是很愛,每次來都必選花生。 粉粿、粉圓、芋圓、地瓜圓。 毛毛和毛媽點了一碗溫豆花與一碗刨冰。 花生豆花 50元 花生豆花可以選擇加豆漿、花生湯或是各半,也可以選擇熱或溫的,非常貼心呢! 毛媽選了芋圓、花生、花豆。 豆花香氣十足,非常軟嫩,絕對推薦給豆花的愛好者。 刨冰(任選4種料) 50元 刨冰可以自由選擇4種料,最後可以選擇要不要淋上糖水,照片中毛毛的刨冰是有淋上糖水的。 紅豆粒粒分明,口感很好,整體甜度也很剛好,不會太甜。 薏仁好好吃。 每次吃這種台灣傳統的刨冰,必選配料一定是粉粿,穀早味豆花店的粉粿切成小巧可愛的大小。 芋圓和地瓜圓因為冰的關係所以吃的起來頗硬的。 毛媽點的熱豆花搭配芋圓吃起來就不會那麼硬了。 *穀早味豆花店 整體小小評價* 感覺最近穀早味豆花店的生意越來越好了,本來就只有婆婆在顧店,現在又多請了兩個員工,而且當時平日下午去用餐的時候竟然客滿了!還候位三組客人,生意超好,推薦給喜歡吃豆花、台灣傳統刨冰的讀者。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.242.227 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HsinTien/M.1540647091.A.432.html

10/27 22:41, 5年前 , 1F
這家真的不錯 但這樣人又會更多了QQ
10/27 22:41, 1F

10/28 09:52, 5年前 , 2F
超推
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10/28 11:10, 5年前 , 3F
這間激推 料非常用心紮實
10/28 11:10, 3F

10/28 18:48, 5年前 , 4F
覺得太甜 但是料很多
10/28 18:48, 4F

10/29 16:27, 5年前 , 5F
從他在三民路擺攤就開吃了,用料實在
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10/29 23:08, 5年前 , 6F
這間是以前在三民路行道會附近擺攤那個嗎?
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