[心得] 小美冰淇淋餐廳~沒想到老闆真的收了啊

看板HsinTien作者cosmosraymon (吃食‧散旅人生)時間8年前 (2016/05/08 15:00)推噓17(17推 0噓 12→)

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圖文並茂好讀版→https://raymontravel.com/2016/05/08/shaomei/ 內無音樂可安心點閱正文開始雖然這家店在我造訪不久後就歇業了，還來不及多認識他一點，但這間店值得花時間寫篇文章，紀念一個時代的消逝。這間店老實說若不是新店版的鄉民分享，真的完全沒注意到過這家的存在，車水馬龍的大馬路上，店的外觀絲毫不起眼，推進門彷彿時光倒流，回到5.60年代的場景。撤退來台的中華民國政府接受大量的美援，美國來的逐漸取代日本製，成為當時進步的象徵，流傳進來的不只是商品也包括冰淇淋文化，那時的風潮不亞於現在知名連鎖店來台開店的消息。「美國來的」，對於一般老百姓是奢侈的存在，不是人人都有辦法吃，於是開始有台灣人自己生產，小美、福樂等我們熟知的品牌於是誕生。在那輝煌的時代，不只賣冰淇淋也有開餐廳，這家是碩果僅存的一間，如今也吹了熄燈號。 PTT版上吃過多次的新店鄉民，推薦他們的椒麻雞，初次造訪便遵照過來人的經驗(但沒想到也是最後一次)。不因是簡餐就含糊料理，配菜普通也稱不上非常美味，但吃起來就是有股安心感，像是做給家人吃的。整隻帶骨雞腿切成易入口的大小，煎得焦香的雞腿肉配上帶著辣味的醬汁，一入口就讓人停不下來。肉質有咬勁，吃起來不會有鬆鬆軟爛的口感，雖名為椒麻但味道不過重，恰如其分地扮演提點肉的美味，難怪吃過的新店鄉民一致力推。這家店只有老闆跟老闆娘兩個人，老闆娘負責內場料理、老闆負責外場跟吧檯，煮咖啡不用現代的咖啡機，仍用老式的咖啡器具，甜點也是由老闆製作。在思索著要點什麼口味的冰淇淋，讓我看到了店家有賣香蕉船，毫不猶豫就決定是你了。現在冰品不是走料多實在的剉冰，就是口味多元的冰淇淋，不像老餐廳兼咖啡館還會去做造型。香蕉船顧名思義就是用香蕉做成船的樣子，再加上其他水果餅乾做點綴。水果跟餅乾不管你是要單吃還是抹上冰淇淋一起吃都很合適，能夠再吃到香蕉船令人十分懷念。以前這些老咖啡館也是父執輩的約會勝地，吃個飯喝杯咖啡，談情說愛就可以待很久；或者你儂我儂地合吃一碗冰，讓人不知是愛情甜還是冰淇淋甜。這間小美冰淇淋餐廳，不管是餐點還是甜品都令人十分滿意，只可惜已經再也吃不到。這間店在新店版鄉民之間流傳著，吃過的版友都說，「請忽略它老舊的外觀，走進去一吃絕對不會後悔。」。雖然不時都有老闆不做的消息傳出，只是沒想到這次是真的。就讓我用這篇文章懷念那國產冰淇淋曾有的盛世。店家資訊店名：小美冰淇淋餐廳咖啡地址：新北市新店區北新路二段65號(現在變成屈臣氏了) -- 吃食‧散旅人生，https://raymontravel.com 更名後的重新開張歡迎常來玩 (謎之聲：那你要常寫文啊！) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.130.175.180 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HsinTien/M.1462690837.A.0F9.html

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hhyyss

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mls

05/08 15:43, , 2^F

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mls

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