[食記] 台北文山老曾涼麵

看板HsinTien作者pancher7 (pancher7)時間9年前 (2015/01/22 04:19)推噓5(5推 0噓 2→)

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由於新店有分店加上可外送到我們新店這邊，所以轉PO過來如有違反規定或不妥，請眾版友告知，我會馬上刪除的!!謝謝大家:D ※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Km0cv4A ] 作者: pancher7 (pancher7) 看板: Food 標題: [食記] 台北文山老曾涼麵時間: Thu Jan 22 04:19:00 2015 餐廳名稱：老曾涼麵木新店消費時間：2015/1 地址：台北市文山區木新路三段278巷1號電話：(02)2234-9921 營業時間：週二-週六 7:00-19:30、週日 7:00-16:00 圖文版 http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/407068519 純文字心得↓ 平時對涼麵不特別熱愛，最近可能口味改變了早上都會突然想來份涼麵+味噌湯當作早餐距離不遠有間木柵老曾涼麵，起了個大早就出門啦源自於新店的老曾涼麵已經擁有三十年的歷史在新店區北新路騎樓下是小路邊攤位而木柵木新路的分店則是一樓店面，為第二代小曾經營由於不確定北新路是否還有營業，網路查不到資訊保險起見就直接往木新路前進囉～店內空間很小，只有三桌四人座位入店後自行拿取櫃台上的餐點勾選即可項目很多，甜不辣、抄手、肉羹麵、乾麵應有盡有 ▼甜不辣(小) 45元食材都蠻新鮮，較難入味的米血糕和蘿蔔也都很好吃 ▼麻辣炸醬涼麵(大) 45元朋友點的，除了原本的辣油之外，多了一匙麻辣辣椒老闆跟我說有花椒會麻麻的，所以我沒有選麻辣結果被騙啦～根本一點都不麻也不辣XD 僅有一點辣椒籽炒過的苦香炸醬的醬汁酸酸甜甜，口味很清爽 ▼紅油抄手 50元顆數挺多，沒有細數，不過體積不大小巧紮實，外皮也很有彈性，不會一夾就爛掉破掉紅油口味則不太似一般吃到的大眾酸辣口味比較偏向家常媽媽味，像醬油+醋的簡單味道鹹中帶一點點的酸香，幾乎沒有什麼辣度的感覺 ▼麻醬涼麵大辣(小) 35元醬汁濃稠度剛好，不過濕或過乾黏攪拌後扒附麵條的狀態很誘人麻醬香氣鹹度足夠，吃起來卻沒有負擔感麵條頗Q，配上大量爽脆小黃瓜絲，感到十分滿足 ▼味噌貢丸湯 40元沒有三合一加蛋花的選項有點失望湯頭偏甜，味噌味道也很淡很淡不是很合口味的一碗湯，有點可惜 ▼雞絲乾麵(大) 60元朋友吃完大份涼麵還欲罷不能又加點了大乾麵XD 滿滿雞絲覆蓋在麵條上，口味清淡朋友說像是用爆香的紅蔥頭醬拌麵「老曾涼麵」的餐點口味算是清爽清淡的類型甜不辣、涼麵和抄手都吃得蠻習慣也很喜歡唯一美中不足的就是味噌湯比預期中表現的差目前店家有提供免費外送的服務訂購滿500元可送新店&木柵區噢！ -- 『食、遊』→ http://deliciouslife.pixnet.net/blog 歡迎加入一同討論美食→ https://www.facebook.com/deliciouslife2013 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.106.108 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1421871545.A.10A.html ※ pancher7:轉錄至看板 Wen-Shan 01/22 04:19 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: pancher7 (36.231.106.108), 01/22/2015 04:19:28 ※ 編輯: pancher7 (36.231.106.108), 01/22/2015 04:24:15

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tabrisPTT

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shihchinlun

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