[心得] 德正街黑狗鹹酥雞
其實這間店是沒有名字的
不過因為他的店狗太帥了
所以我決定要叫他黑狗鹹酥雞(哼~~~哼~~)
搬來新店也一陣子了
我跟先生都很愛吃鹹酥雞
先生愛吃雞皮 我愛吃甜不辣
但雞皮要炸的酥 脆但不會一咬就碎是有點困難的
而甜不辣要炸的好也不是這麼容易
這間店可以滿足我們兩個挑剔的嘴~~~~
我們曾經在住家附近隨便找鹹酥雞測雞皮的好吃度來篩選之後固定的店家
之後就選到了這間不起眼的小店
人也沒有挺多的
想說離家最近就試試看
沒想到一試成主顧
再也離不開他勒~\⊙▽⊙/
先說說雞皮好了
炸起來就是外面脆硬
但不是像洋芋片一吃就整個脆掉的那種
仔細嚼的話很有嚼勁低~~~~
甜不辣的話
我只能說這間是我吃過最好吃的一間
炸的外面一層薄薄脆脆的皮
裡面非常Q彈
在灑上薄薄一層辣椒粉
人 間 美 味 (≧<>≦)
上述兩項是我們兩個的最愛
去一定必點的
不過雞皮常常沒有
所以要看運氣
另外常點的還有乾梅薯條、米血、小螃蟹(這個也好好初喔~)
杏包菇也炸的不錯(但只出現過一次)
反倒是雞肉還好 就是一般般好吃這樣
魷魚不錯
另外還有特別的地方是
一般鹹酥雞都會附九層塔或者是大蒜
這間還多了炸洋蔥喔~~~
而且阿姨給的大蒜都一大顆
跟外面那種蒜末不同
先生說這間跟他心中覺得最好吃的鹹酥雞幾乎一模一樣
有家鄉味
據他的說法是
這是怎麼了?我怎麼會流淚呢?有一種家鄉的感覺……
原來是加了肉桂,他加了肉桂。
我是沒有吃出什麼桂啦(挖鼻孔)
不過真的很好吃啦~~
==========================阿姨恍神小插曲============================
有一次我們兩個去買鹹酥雞
跟阿姨說要小辣
結果回到家發現阿姨加成梅粉了
加了胡椒的鹹酥雞再加上了梅粉
鹹鹹甜甜
我只能說有股戀愛的感覺阿(  ̄ c ̄)y▂ξ
阿姨戀愛了XDDDD
黑狗鹹酥雞的地址就在德正街唯一一間7-11的旁邊
很好認
歡迎大家看看就好不要太常去
我怕人太多我要等很久
--
小狗看一眼都會贏
媽媽贏了麵包錢
爸爸贏了香菸錢
加倍下注 別浪費了好運氣
好運就在你手中
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.71.94.32
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