[食記] 豐年街世界豆漿大王。手工蛋餅+花生湯
豐年街世界豆漿大王
電話：02 8201 2645
地址：新北市新莊區豐年街53巷20號
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詳細圖文版：https://pekosay.com/blog/post/48362912
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圖片參考
https://pic.pimg.tw/peko721/1662132652-4208690277-g.jpg
環境就很一般傳統早餐店，店內、騎樓都有座位。
點播率No.1的就是手工蛋餅，現場可以看到店員從捏製麵糰、擀平、下鍋成型的過程。
本來以為這疊蛋餅皮是明天的份，結果店員說是晚上要用的，我才注意到除了早餐時段，
晚餐跟宵夜時段也有營業。
一家店的蛋餅好不好吃，點原味蛋餅最準，加料就會被混淆，這裡的蛋餅皮很乾爽，沒有
一絲油膩感，餅皮有酥，蔥量也不會太吝嗇。
花生湯雖甜，但甜度比「熊記燒餅」低蠻多的，花生雖然看起來粒粒分明，但入口算有綿
，不太需咬咀嚼，只不過這價格我覺得稍微高了些，畢竟一般甜湯店+兩種料也大概50元
左右。
風味小籠包。手工小籠包｜新莊早餐推薦
https://pekosay.com/blog/post/48361548
熊記燒餅油條專賣店｜熱賣超過八十年的新莊早餐推薦
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