[食記] Nara Thai Cuisine 新莊宏匯店

看板HsinChuang作者HIKARU5 (Yukikikiki)時間3年前 (2020/08/04 20:18)推噓16(16推 0噓 15→)

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餐廳名稱：Nara Thai Cuisine 新莊宏匯店消費時間：2020/08 地址：新北市新莊區新北大道四段3號7樓宏匯廣場七樓電話：(02) 8522-8538 營業時間：週日～週四 11：00～21：30 週五～週六 11：00～22：00（最後點餐時間:21：00）＊另收10%服務費 ________________________________________________________________ 網誌版 https://haruhii.pixnet.net/blog/post/47457953 ________________________________________________________________ Nara Thai Cuisine泰式料理來自泰國曼谷，曾獲2019、2020年泰國米其林推薦這次插旗新莊宏匯廣場的Nara Thai Cuisine，是台灣第六間分店，也是新北第一間分店宏匯廣場美食部分真的蠻不錯以泰式料理來說，七樓有Nara Thai Cuisine，地下二樓有饗泰多～在新莊想吃泰國菜也不用跑台北啦趁著宏匯廣場開幕優惠，我們提前部署父親節馬上吃起來！ Nara Thai Cuisine新莊宏匯店位在七樓美食區～開幕這幾天都是客滿狀態 11點從停車場搭第一批電梯上樓，抵達時還沒人，快速拍幾張空景照XD Nara Thai Cuisine以暖系木材搭配紫色打造出質感空間，店內相當明亮～宏匯廣場七樓美食區整層燈光都偏暗，餐廳裡明亮很多吃泰國菜就是要揪多一點人一起來才能吃得過癮～我們全家六人剛好圍滿一張圓桌圓桌區適合六到八人使用，圍一桌聊天方便更多人數的話就要換到長桌了，會比較不好聊天一點店內空間很寬敞，可以容納約160人用餐四人桌，我蠻喜歡這裡的椅子，很符合人體工學，坐起來舒服據說是特地從泰國運來的發呆亭，看到這個就好想去泰國度假啊～～～疫情期間不能出國，只好來怒吃泰式料理宏匯店限定的兩道新菜，因為長輩不吃牛，我們就跳過了XD Nara Thai Cuisine的菜色選擇相當多，第一次來我們看菜單看很久，太多想吃的 Nara的均價大約落在每道菜$350上下，海鮮類較貴以每道三百多的概念去點，一人點一兩道的話，每人預算可能要抓在七百左右詳細菜單可以參考官網：https://www.nara.com.tw/top12/ 我們全家剛好六人，菜單裡正好有六人套餐的組合，價格不便宜感覺蠻大一部分貴在飲料，因為沒有特別想喝飲料，直接放棄點套餐以單點搭配開幕優惠來點，比較划算父親節優惠到8/17，消費滿$888就可以加購不同菜色，三道都點XD 每人的桌前都有盤子、筷子、湯匙與叉子，餐具質感不錯開幕這幾天餐廳都是一開門後很快就客滿了，幸好有先訂位點完菜後，上菜速度挺快，大約十分鐘左右餐點就陸續上桌了泰國香米飯每人$40，可以續加吃到飽因為我們有點一份主食泰式河粉，白飯的費用就扣掉一人份～香米口感粒粒分明，比較乾鬆，很適合搭配有醬汁的菜餚金錢蝦餅 $350 (父親節優惠$288) 金錢蝦餅做成甜甜圈造型，看起來蠻可愛外層裹上偏粗的麵包粉，吃起來酥香，外脆內Q，酥脆且不油膩金錢蝦餅做的厚實，口感上比較飽口，吃得到蝦肉搭配的醬汁偏甜，總覺得可以加一點點酸啊～蝦餅就是道大人小孩都會喜歡的菜打拋豬$280 開幕優惠只要$66，這不點嗎！當然點啊打拋豬使用的豬絞肉比較粗，肥瘦均勻吃起來口感豐富，有實在肉香混合辣椒、九層塔與過油的茄子，顏色漂亮，吃來挺下飯因為家人不太吃辣，點餐時有請店員減辣，我覺得再辣一點應該更下飯蝦醬高麗菜 $200 (父親節優惠$168) 炒青菜火候對了幾乎不出錯高麗菜清脆，吃起來有足夠的蝦醬香氣，微微辣度很下飯椒麻辣雞翅 $260 (父親節優惠$188) 一份有雞翅與棒棒腿各四塊，盤內附上辣粉、糖粉與檸檬這裡的做法有點像是韓式炸雞，把雞翅裹粉酥炸後再拌上醬汁剛上桌時還有熱度，外皮炸得很酥，雞翅新鮮，裡面的肉很嫩，吃起來完全不油膩雞翅裹上的特調辣醬其實不會很辣，擠上新鮮檸檬後增加酸氣鹹辣帶點酸香與少許的甜，吃起來更過癮雖然沒有我期待的麻香，不過雞翅好吃，我們又追加了一份～泰式河粉 $260 泰式河粉上蓋上滿滿蛋酥，上桌時幾乎看不到河粉～河粉炒的鹹甜香，我們都覺得味道似曾相識很熟悉？先是猜有番茄醬加糖，後來吃一吃討論出來，原來是很像傳統蚵仔煎的海山醬XD 鍋氣很足炒得很香，加上蛋酥的蛋香，這份河粉蠻好吃瑪莎曼燉雞 $350 瑪莎曼燉雞內有雞腿肉與馬鈴薯，馬鈴薯燉得很透雞腿肉口感軟嫩，咖哩內加了椰奶，整體風味吃起來溫潤，份量上我覺得略少金沙花枝 $300 看到金沙我們都覺得應該是台菜吧這裡的金沙做得很不錯耶！金沙醬均勻裹住花枝，甜辣裡有鹹蛋香氣，很特別切花的花枝快速過油後就與醬拌炒，口感非常軟嫩～吃花枝最怕吃到太熟啊！嫩的好吃檸檬魚 $480 檸檬魚使用鱸魚製作，兩面魚肉都先片下來才蒸煮檸檬魚使用大量蒜頭、香菜、檸檬與辣椒鱸魚吃來新鮮細緻，酸的很夠味，蒜頭與新鮮辣椒的香氣也很加分火候上蒸的恰到好處，肉質很鮮嫩除了片下來的魚肉外，魚骨上也還有部分魚肉，要吃的乾淨可以用湯匙刮下來由於我們的檸檬魚中心有一小部分帶點粉色，家人覺得好像沒有熟透反映給服務人員後收回廚房確認廚房說魚肉放血的部位蒸煮後看起來會比較粉紅，應該不是沒熟不過因為餐點收回了，可以幫我們重新做一份或刪單重做大約要等十五分鐘，我們選擇重做檸檬魚重做同時，我們順便追加一份椒麻辣雞翅，只是後來雞翅漏單，魚吃完了都還沒來本來想說如果還沒做就請廚房不要出了，不過服務人員說還有兩分鐘就好我們還是等雞翅上桌吃完了這樣離開前經理說因為有漏單很不好意思，就招待我們八果椰子冰馬上擄獲兩老的心，長輩都說服務美賣八種不同配料搭配椰子冰淇淋，賣相好看，冰淇淋也濃郁好吃，椰奶香味很濃店內的集點活動，結帳時可以報電話登記最後結帳～搭配不少優惠活動，這餐吃下來大約每人$450左右雖然用餐時發生一點小插曲，不過現場服務人員處理的蠻好，這餐大家都吃得挺滿意 Nara Thai Cuisine的口味偏重，酸辣甜鹹到位，好吃下飯，口味偏泰，不台！愛吃辣的人不減辣，吃起來應該更過癮～以餐點份量來看，Nara Thai Cuisine沒有優惠活動時價位的確較高但現場服務很不錯，服務人員有在注意每桌的狀況，加水收盤等都很快速，態度也很客氣趁最近優惠時來吃我覺得很划算帶長輩來吃飯，除了東西好吃外服務也要好，來這邊很OK 吃泰國菜就是要人多一起Share才好吃，適合三四人以上來吃～宏匯店開幕，消費滿五百送一百抵用券～使用期限到九月底，找時間再來吃一次好了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.146.249 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1596379271.A.6B3.html

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GuGuCi

08/04 15:57, 3年前 , 1^F

08/04 15:57, 1^F

※ 編輯: HIKARU5 (36.226.146.249 臺灣), 08/04/2020 20:18:40

推

kalyu

08/04 20:24, 3年前 , 2^F

08/04 20:24, 2^F

推

agh386690

08/04 20:30, 3年前 , 3^F