[食記] 中港大排旁的我家牛排(新開幕)

看板HsinChuang作者 (林邪蟒)時間7年前 (2016/10/15 14:48), 編輯推噓4(516)
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嗯,之前一篇還提精緻牛排,今天中午就去吃了新開幕的我家牛排。 開幕期間打九折(外面布簾上寫著至 10/18)。 整體評價並不是很好,如果您是單純想看結果和我家牛排的支持者,可以←離開了。 首先我和老婆兩人大約 13:00 進去,結果說客滿,前面有四組要留資料,也留了電話。 然後就在大排堤岸旁的椅子上坐著,看大概四組客人離開就上前詢問。 我主動說我是這個林先生,結果意外發現留電話根本不會打給我嘛!只是辨識用...= = 進去後跟女店員說兩位,結果她用手指到某個座位去,沒有帶位。 然後點餐叫不到人,我決定好後是自己去櫃台點餐。 接著是桌上沒有餐具,我自己去跟其中一位女店員說,她才補給我。 (雖然有自己拿取叉子、筷子和湯匙的地方,但沒有刀子啊!) 整個用餐過程到離開,沒有任何人來收過用過的餐盤。 好吧!您可以說沒有收取服務費,那麼我們來談餐點。 以那樣的價位來說,排餐的部分算是合格了。 我一進門就覺得擺放很奇怪。 一、二樓都有的是:沙拉吧、冷熱飲區、甜點區。 一樓獨有: 熱食(炒麵、蕃茄炒蛋、三色蛋) 炸物(薯條、雞塊、地瓜球) 蒸物(蒸餃和奶皇包) 汆燙物(麵條和蔬菜) 冷盤(醃漬類如泡菜) 甜點(麻糬、中華豆花和愛玉,但蛋糕被拿光) 霜淇淋 二樓獨有: 冰淇淋(四種,看不出牌子) 甜點(比一樓多種的蛋糕和泡芙,沒有麻糬、中華豆花和愛玉) 很奇怪,擺放真的很奇怪,吃個飯要一直上上下下。 我到的時候一樓熱食和冷盤幾乎全空,很久才補上,而甜點區完全沒有蛋糕。 因為好奇心去二樓看,卻發現二樓的蛋糕補貨比一樓快。 可取的是,薯條和雞塊炸得比貴XX家好吃。 甜點的部分蛋糕和泡芙也還算OK,吃起來沒有放很久的味道(剛開嘛,仍須後續觀察) 冰淇淋則是挖起來很軟,似乎是融化太多不夠冰的感覺。 如果您去過之前的精緻牛排,相較之下它的桌子之間擠了很多,動線很不順。 客人爆滿和內場拿著剛煎好的排餐穿梭其中,個人覺得非常可怕,因為現場有小孩。 倘若今天小孩很不乖亂跑,我覺得一定會出事。 二樓的廁所沒變動,男女廁都是蹲式,但比較好的是重新貼過磁磚和換了明亮燈光。 之前精緻牛排上廁所都有種陰森的感覺...= = 整體來說,它既然名為我家牛排,並沒有給我它是我家牛排的感覺。 服務真的不到位,完全不及格!我和我老婆待沒一小時就趕快回家了。 期望是板上有人過一陣子再去吃,再跟我說您的感覺。 沒有改進之前,我應該都不會再去吃了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.200.90 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HsinChuang/M.1476514080.A.18C.html

10/15 15:28, , 1F
應該是同個老闆,換個店名洗洗存在感。吃過之前的精緻
10/15 15:28, 1F

10/15 15:28, , 2F
,先反推
10/15 15:28, 2F

10/15 17:39, , 3F
感謝分享,比之前看的分享食記文來的有幫助
10/15 17:39, 3F

10/15 23:31, , 4F
開幕手忙腳亂正常~我倒覺得值得再訪
10/15 23:31, 4F

10/16 03:54, , 5F
看到薯條雞塊突然很想去吃XD 覺得牛排店還是好好賣牛排就
10/16 03:54, 5F

10/16 03:55, , 6F
好 有個玉米濃湯餐包飲料機就夠了阿...似乎回不去了
10/16 03:55, 6F

10/16 03:55, , 7F
原PO說的服務部分因為開幕忙碌人手不足的話是可以理解
10/16 03:55, 7F

10/16 03:56, , 8F
希望過一陣子會好一些 另外偷推德克斯牛排
10/16 03:56, 8F

10/16 09:45, , 9F
應該是不同老闆吧?
10/16 09:45, 9F

10/16 21:07, , 10F
現在的我家牛排還有香蒜麵包可以吃嗎
10/16 21:07, 10F

10/17 07:57, , 11F
啊,有麵包可以烤,忘記寫
10/17 07:57, 11F

01/14 16:49, , 12F
很懷念很久以前只有排餐 大蒜麵包 濃湯 飲料的我家牛排
01/14 16:49, 12F
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