[推薦] 新莊趙包子手工饅頭 激推綠豆沙包!
店名：趙包子
地址：新北市新莊區泰順街47號
營業時間：週二~週日 10:00-18:00 (現場出爐：12點後) 每周一公休
電話：0975-643-217 與 02-2990-0332
文章標題：趙包子 新莊｜泰順街上的自製手工饅頭,六種口味分享♥綠豆沙包絕對是首選
口味♥
圖文並茂網址：http://amberbear2014.tw/xzfood/
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趙包子 新北新莊 自製手工饅頭
今天這間手工包子饅頭店是我偶然在PTT上發現的
看起來好像挺不錯, 立刻收入我的新莊美食筆記中
也告訴自己身為饅頭控的人一定要去試試
趙包子位於新莊泰順街上
是在巷弄裡喔!所以要稍微注意找一下
店門口外有插著一支大大的旗子：趙包子▲
一到趙包子就看到這大大的爐子▲
(據說還是老闆自己打造的xd)
門口也擺上這個看板▼
買冷凍滿百折十 / 12點後才有熱的
當天我約莫11點多快12點到
我打算買一個現吃+買幾個冷凍的回去當早餐吃
當天因為有些事情耽擱到出爐時間
所以約莫12點15分才開爐
老闆一直說妳要不要先出去逛一逛再來買?
不然在這邊等很無聊
我回：不會啊~沒關西! 時間過很快的
其實我是要等開爐拍照(笑)
終於等到包子出爐囉!
可以看到白色皮的數量較多
據說好像就是趙包子超夯的起司肉包以及筊白筍肉包xd
南瓜蔓越莓、黑糖桂圓、紫心地瓜、綠豆沙、紅豆沙饅頭數量則較少
雖然表皮沒有像外面賣的這麼平面光滑
可是口感以及內餡最重要呀!
綠豆沙包 顆/NT$20
▲這個綠豆沙包是我當天買來當午餐吃的
大小妳並不會覺得好像很大, 但它有重量且特別厚實(看高度就知道)
我本來還想說可能是餅皮的重量?
沒想到真的是餡料的重量!!
我扒成一半看到這橫斷面整個超級雀躍
我已經很久沒看過這樣餡料的綠豆沙包了
▲看的出來內餡真的超足的吧QQ
這內餡綠豆沙吃起來並不會很甜
所以我覺得長輩們也會很愛的一款
比較不用擔心會有糖尿病這問題(笑)
餅皮的部分我覺得表現的普通~
不會難吃,但跟老麵製作起來的比當然比較沒那麼Q囉
總之這款是我的第一名口味♥ 必吃♥
我已經連續又回去買了好幾次來吃!
起司肉包 顆/NT$30
▲起司肉包是趙包子所有口味裡面最貴的
裡面的肉是選用台灣豬的後腿肉
則起司是美國的頂級乾酪片
最讓我訝異的是裡面還有添加馬鈴薯塊!
整個意外的好搭配
這款配男朋友誇獎了不少(嗜肉者)
我呢則是愛死起司跟馬鈴薯♥
我個人是激推綠豆沙包！有吃過的大家可以一起來分享感想！
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