[閒聊] 好吃的趙包子6
大家好 (*′д`) 已徵得版主同意發文
趙包子要來進行春節前最後的板友優惠啦~
要吃現場的還是要請大家大概12點過後再來店喔!!
冷凍的話10點開店後就可以買了~
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| 1/24號前,來店消費的板友只要 |
| 1.消費100元以上 2.再講出通關密語: |
| "我是新莊板板友" |
| 就額外贈送 20元商品一顆 |
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菜單 https://goo.gl/IZOXl4 每周一公休
小地圖 http://i.imgur.com/jZFO5QP.jpg

包子介紹請PageDown
這次和大家分享一下趙包子所使用的紅豆。
畢竟知道自己吃進去的東西到底是什麼? 從哪裡來? 是真的滿重要的!!
不管天氣冷熱,紅豆相關的小吃在台灣人的心中,總是能夠佔有一席之地。
尤其到了冬天,種紅豆相關的湯品、麵食,熱呼呼的溫暖與甜而不膩的細膩口感,
更是讓人一吃再吃欲罷不能。
我們用的紅豆:恭平天然鮮紅豆,其最大特色在於:
堅持人工收割後採用古早『自然焰曬』的工法來處理。
在以前,還尚未有先進的機器來專門處理紅豆時,大家都是這樣做的,
先人工使紅豆脫莢,借風力拋光並且分離灰塵和雜枝,最後讓天然的陽光曝曬,
層層手續後變成我們所買的恭平天然鮮紅豆。
雖然這樣的程序非常耗費人工,但吃起來卻能感受到最安心且實在的好味道。
恭平農場的紅豆和一般市售紅豆的差異大略如下:
1. 台灣本土生產。
2. 栽種過程不使用除草劑,人工採收。
3. 採收後加工使用自然焰曬而不另打蠟處理,也不須採用微毒性的菸葉燻蒸殺蟲劑。
拿到那麼棒的紅豆,當然要好好善待處理,才能讓大家都能吃到好吃安心的紅豆包啦~
不另外添加任何香料、化學添加物,只加入水、台糖細砂糖,經過蒸煮後,
包入天然手工麵皮,就成為大家端上桌、上班族小朋友都愛的甜品-紅豆包啦。
趙包子會秉持著『手工自製無添加,安心美味好健康』的原則與堅持,
去挑選每一種使用的食材,也希望能夠持續給大家好吃、安心吃的產品,
歡迎大家肚子扁扁的時候,來趙包子買顆紅豆包來幸腹一下唷 :)
照慣例該死的 消夜圖 ヽ(`Д′)ノ
香菇肉包 http://goo.gl/2UzWCm (以下皆為FB粉絲團相簿連結)
燻肉起司包 https://goo.gl/XasqVR
蔥花捲 https://goo.gl/msrS2D
葷 食
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素 食
高麗菜菜包 http://goo.gl/e4UuTp
紅豆包 http://goo.gl/aUAEvk
綠豆沙包 http://goo.gl/DLuOtn
紫米芋泥包 http://goo.gl/vtz0ML
南瓜蔓越莓饅頭 http://goo.gl/3c6AQg
黑糖桂圓饅頭 http://goo.gl/xq5Kth
芋頭饅頭 https://goo.gl/98tdAA
紫心地瓜饅頭 https://goo.gl/dL0tgu
包子延伸介紹 店家資訊在最後喔!
#1LPmp5R6 或 https://goo.gl/sVQJxe (作者:板友iioouu)
A:趙包子使用的是天然酵母,非老麵。
Q:那你們家麵糰麵皮為啥吃起來那麼Q?
A:經由工序和手工的妥善處理便可作到。
Q:你們家的東西好像味道都不重?
A:是的,因為著眼現在大家都健康取向,既然內餡/餡料都自己做了,
就不喜歡作味道太過重/甜膩,能夠體現自製的優點,也讓大家都能吃的開心、健康。
Q:我等等想過去看看,請問現在現場有什麼?
A:香菇肉包、筊白筍肉包、高麗菜菜包、紅豆包、綠豆沙包、南瓜蔓越莓饅頭、
黑糖桂圓饅頭、紫心地瓜饅頭,通常這些都會有現吃的,但是數量不一定,
如果有特別想吃什麼可以先打02-29900332來詢問~ 冷凍的部分應該全部口味都會有。
Q:巧克力、雜糧、芝麻、奶皇會有這些口味嗎?
A:巧克力:如果要做出滿意口味的巧克力相關產品可能成本會爆表,計劃暫時擱置。
雜糧:一直覺得雜糧要用烤的才是好的料理方式,嘗試幾次目前都覺得 口感欠佳
計劃擱置中。
芝麻、奶皇:目前品項太多所以芝麻暫時沒考量,而奶皇其實需要加非常多的
油脂類成分,覺得不太適合店裡的走向。
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店名:趙包子 手工自製無添加
地址:新莊區泰順街47號1F (近中和街) 安心美味好健康
電話:02-29900332
營業時間:平日12:00-18:00 (現場出爐:14:00後)
假日10:00-18:00 (現場出爐:12:00後) 周一公休
趙包子FB粉絲專頁網址:https://www.facebook.com/ChaoBuns
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是魯蛇肥宅老板 (艸)
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\宅配/ \宅配/ \宅配/ \宅配/
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那是非常偶爾才有的 XD
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感謝 XD
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筊白筍肉包過季了,預計年後推出新口味肉包,敬請期待!!
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可以打電話來約時間拿阿~ 但是非營業時間以冷凍為主喔
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這告白...
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先養好病吧~最近真的很冷
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現在有喔~
因為有時候是賣完,九月多有陣子因為太忙了所以沒做
怕沒有可以先電話問問 02-29900332
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01/15 17:56, , 16F
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包子是可以宅配der,可以私訊粉絲團~
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XD.... 下次來再說吧 沒差啦
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XD 我不是
※ 編輯: applemonster (1.164.67.181), 01/16/2016 02:30:10
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