Fw: [食記] 新北新莊：肉羹給得真大方☆鼎太香菇肉羹
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KHyfPjC ]
作者: iioouu (小萍) 看板: Food
標題: [食記] 新北新莊：肉羹給得真大方☆鼎太香菇肉羹
時間: Wed Oct 22 23:16:37 2014
店名：鼎太香菇肉羹
品嘗日期：2014/10
地址：新北市新莊區豐年街55之3號（三角窗）
電話：(02) 2206-7028
---
網誌圖文版：http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/188485101
---
最近突然愛上吃赤肉羹，整天都在找哪裡有好吃的。
這家店食尚玩家報導過兩次，非凡美食大探索也有報過，親身品嘗後果然很不錯
平日中午人潮依舊絡繹不絕～
價格很親民，現在一堆肉羹湯都賣到50元以上了，它只要40元。
小菜也都不貴，隨便點幾樣吃飽飽，還百元有找呢。
筒仔米糕（25元）
不論是分明的米粒或是綿密細緻我都喜歡，這裡的米糕屬於後者。
大口咬下整個米粒全黏在一起，軟Q的口感配著下面甜甜的醬汁吃起來很過癮。
不過同行的友人不愛這種黏密的感覺，太可惜了～
肉羹湯（40元）
我不喜歡吃加魚漿的肉羹，這種紮實的肉塊是我的最愛。
事前醃製過的溫體後腿肉帶有濃濃的香氣，咬勁十足卻不乾澀。
若干的筍絲和香菇讓整份湯頭喝來鮮美，偏甜的口感中帶點胡椒香氣。
最值得讚賞的是，這碗湯肉羹給得好多啊！！
我數了一下有八塊大肉塊耶，老闆超大器的啦
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.129.83.110
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1413991001.A.B4C.html
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: iioouu (220.129.83.110), 10/22/2014 23:16:56
推
10/23 01:32, , 1F
10/23 01:32, 1F
推
10/23 13:49, , 2F
10/23 13:49, 2F
噓
10/23 22:56, , 3F
10/23 22:56, 3F