[閒聊] 金吉利牛肉麵
最近中港路上新開了一間牛肉麵店,原本是熱炒店後來又變成五金行,沒開多久就換成
現在這家牛肉麵店,不知道是運動公園那家的分店還是搬過來?
新開第三天,感覺服務流程還是很需要加強,一群員工手忙腳亂的。昨天經過的時候覺得
人潮很多,生意好像不錯,今天就去買買看。
我買了牛肉麵、肉絲蛋炒飯和一盒小黃瓜。
牛肉麵的肉跟麵都還不錯,尤其讓我等了這麼久,回家打開來吃麵條還沒有軟掉。但是湯
頭不知道為何比其他家麵店都還要辣,也不怎麼香,就是辣辣的口感。吃完之後只感覺
很油,擦了好幾次嘴巴,嘴唇跟牙齒還是可以感覺到那個油膩感。
不過自我搬來新莊之後,我發現新莊的牛肉麵好像都是這種,一打開蓋子都會有一層辣
油浮在上面,還會有一些不酸不辣的酸菜摻在其中,一開始很不習慣,後來好像也沒辦
法,慢慢就接受這種麵食。
肉絲蛋炒飯味道還不錯,但問題也是太油。小黃瓜則是走清淡路線。
本來以為有新開的店,又多了一個覓食的地方,不過我想這一家我以後應該不會再去了。
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