[問題] 如何煮200人泡麵??

看板HsinChuang作者 (leader)時間10年前 (2013/12/25 22:24), 編輯推噓7(7推 0噓 3→)
留言10則, 8人參與, 最新討論串1/1
本周末將從台北到台中協助營隊 想請問需要準備200人份的泡麵該如何準備 有適合採購的地方嗎? 備有3個大鍋子(麵店用的大小)跟快速爐3具 有推薦有效率的方式嗎?? ~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.231.34.247
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12/25 23:01, , 1F
打電話外送(無誤
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推
12/25 23:59, , 2F
湯、麵、料分開煮，放涼收好，之後再加在一起就完成了：）
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推
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煮熱水就好，要吃的自己泡 這不就好了?
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12/26 01:50, , 4F
不然把熱水放調味包，吃的時候把湯頭加進麵裡就好
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推
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樓上超效率！煮熱水讓大家自己泡，不過就要有200個泡麵碗了
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！
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買杯麵或碗麵就好啦
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推
12/26 12:18, , 8F
二樓的方法很好啊~~ 分開煮 可以增加分食的速度
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推
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先煮40碗，然後
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推
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湯會太鹹
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