[推薦] 下新莊新開了一家很好吃的臭豆腐
最近在下新莊輔大附近開了一家新的臭豆腐店,他們的臭豆腐很棒喔!!喜歡吃臭豆腐的
網友可以去試試看。一般臭豆腐店家,會先把整塊豆腐剪開成三角形後油炸,再加醬汁
及泡菜,但是他們的特色是整塊臭豆腐下去油炸酥脆後,中間開洞加入醬汁和配上台式
泡菜及小黃瓜(比較像中部的做法),口味真的very good,保證吃過後,其他家的臭豆
腐就……。還有推薦他們醬料,除了臭豆腐醬不是一般的醬油外,店家自製的辣椒醬真
是吸引人,不只辣中帶香而且還可以感覺到辣椒的原始滋味,嗜吃辣的人保證一吃上癮。
對了,這家店的位置在新莊的建福路靠近三洋公司附近,店名叫"臭才子臭豆腐"。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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